Πολλοί άνθρωποι δεν αγαπούν ιδιαίτερα το πρωινό. Μάθετε γιατί το πρωινό ενός bodybuilder πρέπει να είναι πλήρες και πώς να σχεδιάσετε το πρωινό σας μενού. Η δροσερή στάση ενός μεγάλου αριθμού ανθρώπων στο πρωινό είναι αρκετά εύκολο να εξηγηθεί με μια απλή απροθυμία να φάει το πρωί. Ωστόσο, έμπειροι αθλητές γνωρίζουν ότι το πρωινό ενός bodybuilder πρέπει να είναι χορταστικό. Σήμερα θα μιλήσουμε για το γιατί αυτό είναι σημαντικό, καθώς και θα εξετάσουμε τις αρχές της οικοδόμησης μιας πρωινής διατροφής και θα συζητήσουμε τους πιο δημοφιλείς μύθους που σχετίζονται με το πρωινό.
Γιατί είναι τόσο σημαντικό το πρωινό;
Ο λόγος που οι άνθρωποι συχνά δίνουν ανεπαρκή προσοχή στο πρωινό έγκειται στο υποσυνείδητο. Επίσης, οι άνθρωποι τείνουν να ακολουθούν τη ροή και να μην προσπαθούν να κατανοήσουν ανεξάρτητα διάφορα θέματα. Μετά από όλα, εάν αργότερα αποδειχθεί ότι κάνατε κάτι όχι ακριβώς όπως θα έπρεπε, τότε η υπερηφάνεια σας μπορεί να υποφέρει σοβαρά.
Τις περισσότερες φορές, η γνώση του πρωινού περιορίζεται σε αυτό που ετοιμάζει η μητέρα σας. Είναι οι γυναίκες στις οικογένειες που είναι πιο συχνά υπεύθυνες για τη διατροφή των συγγενών τους. Δεν έχει μεγάλη σημασία το γεγονός ότι ένα άτομο μεγαλώνει και αρχίζει να μαγειρεύει φαγητό μόνο του, γιατί το στερεότυπο είναι ήδη στο υποσυνείδητο. Για τους απλούς ανθρώπους, αυτή η κατάσταση είναι δυνατή και αποδεκτή, αλλά όχι για τους bodybuilders.
Αν μιλάμε για τους συγκεκριμένους λόγους για τους οποίους οι περισσότεροι άνθρωποι παραμελούν το πρωινό, τότε μπορούν να σημειωθούν τα εξής:
- Δεν υπάρχουν άνθρωποι κοντά που μπορούν να σας πουν πώς να κάνετε το σωστό.
- Το στερεότυπο έχει αναβληθεί από την παιδική ηλικία και μερικές φορές είναι πολύ δύσκολο να το εξαλείψουμε.
- Δεν υπάρχει καμία επιθυμία ή χρόνος για να μαγειρέψετε ένα πλήρες πρωινό.
- Φυσικά δεν πεινάει.
- Υπάρχει έλλειψη γνώσης σχετικά με τα οφέλη του πλήρους πρωινού.
Δημοφιλείς μύθοι για το πρωινό
Το πρωινό συμβάλλει στην αύξηση του βάρους
Φυσικά, οι περισσότερες φορές το πιστεύουν οι γυναίκες, μετρώντας κάθε κερδισμένο ή χαμένο κιλό. Η άποψη είναι πολύ δημοφιλής ότι εάν παραλείψετε το πρωινό, μπορείτε να απαλλαγείτε από μερικά κιλά περιττού βάρους. Για το λόγο αυτό, το πρωινό συχνά αποτελείται από γιαούρτι ή μισό μήλο στην καλύτερη περίπτωση. Ωστόσο, αυτό είναι μια εσφαλμένη αντίληψη.
Κατά τη διάρκεια του ύπνου, όλες οι διαδικασίες στο σώμα προχωρούν αργά και μετά την κατανάλωση οποιασδήποτε τροφής επιταχύνονται. Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι το σώμα περιέχει μεγάλη ποσότητα κορτιζόλης μετά από διέγερση, η οποία διασπά τους μυς εάν το επίπεδο δεν μειωθεί γρήγορα.
Όταν ένα άτομο παραλείπει το πρωινό, το σώμα, αφού δεν έχει λάβει διατροφή, ξεκινά προστατευτικές διαδικασίες. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η πείνα μπορεί να αναμένεται στο εγγύς μέλλον, ξεκινά η ενεργή αποθήκευση των υπολοίπων θερμίδων με τη μορφή αποθεμάτων λίπους.
Παραλείποντας το πρωινό, μπορείτε να «ξεκολλήσετε» κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος
Αυτός ο μύθος είναι άμεση συνέπεια του προηγούμενου. Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι παραλείποντας το πρωινό μέχρι να επιδεινωθεί η πείνα, θα μπορούν να αντέξουν μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και να αναπληρώσουν το χαμένο γεύμα εκεί. Αυτό σχεδόν πάντα τελειώνει με μια ενισχυμένη μεσημεριανή μερίδα και δείπνα αργά.
Εάν δεν σας αρέσει να τρώτε, τότε το σώμα δεν το χρειάζεται
Πολύ δημοφιλής γνώμη και βασικά λανθασμένη. Όταν απουσιάζει η επιθυμία για φαγητό, πρέπει να ξυπνήσει. Ένα πλήρες πρωινό είναι καλύτερο από τα γεύματα αργά, επειδή το πρωί προγραμματίζονται οι μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Η ταχύτητα με την οποία θα ρέουν καθορίζεται από το πρωινό του bodybuilder.
Το πρωινό πρέπει να είναι άφθονο
Αυτή η δήλωση είναι εν μέρει αληθινή, αλλά κάποιος πρέπει να σπεύσει από το ένα άκρο στο άλλο. Το πρωί, το σώμα πρέπει να εφοδιάζεται με επαρκή ποσότητα τροφής και όχι να το καταβάλλει με τη δουλειά. Επίσης, μετά την κατανάλωση βαριάς τροφής, το σώμα αρχίζει να αποκοιμιέται. Ο λόγος για αυτό έγκειται στην αφομοίωση των πρωτεϊνικών ενώσεων και στην ανάγκη απομάκρυνσης των μεταβολιτών τους από το σώμα.
Αρχές υγιεινού πρωινού
Για να είναι σωστό το πρωινό ενός bodybuilder, πρέπει να τηρούνται διάφορες αρχές:
- Για να ξυπνήσετε το σώμα, πρέπει να πίνετε δύο ποτήρια χλιαρό νερό μισή ώρα πριν από το γεύμα.
- Για να αυξήσετε την όρεξή σας, μπορείτε να προσθέσετε 15 έως 20 χιλιοστόλιτρα Eleutherococcus στο νερό.
- Να είστε σωματικά δραστήριοι το πρωί κάνοντας καταλήψεις ή push-ups.
- Κάντε ένα δροσερό ντους και τρίψτε τον εαυτό σας καλά με μια πετσέτα.
Το προπαρασκευαστικό στάδιο έχει ολοκληρωθεί και τώρα είναι απαραίτητο να μάθετε ποια τρόφιμα είναι καλύτερα να τρώνε οι αθλητές το πρωί. Από αυτή την άποψη, πρέπει να σημειωθεί ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πρωινού πρέπει να είναι υψηλή. Τώρα ας δούμε τους κανόνες για τη σύνταξη μιας πρωινής δίαιτας.
Κανόνας 1
Το μεγαλύτερο μέρος της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων πρέπει να προέρχεται από το πρωινό. Κατά μέσο όρο, αυτός ο δείκτης της πρωινής διατροφής πρέπει να είναι 25 έως 30 τοις εκατό του συνόλου.
Κανόνας 2
Το πρωί, πρέπει να καταναλώνετε πολλές πρωτεϊνικές ενώσεις, ασβέστιο και βιταμίνη D. Χάρη σε αυτόν τον συνδυασμό, η μέγιστη ποσότητα υποδόριου λίπους θα χρησιμοποιηθεί για την πέψη των τροφίμων.
Κανόνας 3
Μην ξεχνάτε τους υδατάνθρακες. Η αναλογία γρήγορων προς αργών υδατανθράκων πρέπει να είναι 30:70 τοις εκατό. Μην φοβάστε να προσθέσετε επιπλέον βάρος λόγω της υψηλής ποσότητας υδατανθράκων που καταναλώνονται το πρωί. Το πρωινό λαμβάνει χώρα μετά το «παράθυρο υδατανθράκων» και όλα τα θρεπτικά συστατικά θα χρησιμοποιηθούν όπως προορίζονται και δεν θα μετατραπούν σε λίπος.
Κανόνας 4
Οι φυτικές ίνες και τα λίπη πρέπει να υπάρχουν στην πρωινή διατροφή. Χάρη στις φυτικές ίνες, η εντερική λειτουργία ομαλοποιείται και η σύνθεση νέων μυϊκών ιστών επιταχύνεται. Τα λίπη θα χρησιμοποιηθούν από το σώμα ως πηγή ενέργειας.
Κανόνας 5
Είναι απαραίτητο να συνδυάσετε σωστά προϊόντα για ένα πρωινό bodybuilder για να είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικό. Έτσι, για παράδειγμα, πρέπει να αρνηθείτε τα δημητριακά πρωινού που πρέπει να χυθούν με ζεστό νερό ή γάλα. Στις μέρες μας, μπορείτε συχνά να βρείτε διάφορα πρωινά γυμναστικής στα ράφια των καταστημάτων, τα οποία συνήθως δεν είναι. Κατά την αγορά τους, δώστε προσοχή στην περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε 100 γραμμάρια του προϊόντος. Ο αριθμός αυτός πρέπει να κυμαίνεται από 15 έως 20 γραμμάρια.
Εν κατακλείδι, θα ήθελα να αναφέρω το πρωινό μενού των Jay Cutler και Ronnie Coleman ως παράδειγμα.
Το πρωινό του Τζέι
- 200 γραμμάρια βοείου κρέατος (τηγανητό).
- Δύο αυγά (τηγανητά).
- 150 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης με βατόμουρα.
- Καφές.
Το πρωινό του Ρόνι
- 250 γραμμάρια μπριζόλα κρέατος.
- 80 γραμμάρια λευκό ρύζι.
- Μπρόκολο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να σχεδιάσετε ένα μενού πρωινού για bodybuilders, δείτε αυτό το βίντεο:
