Orangelo - ένα υβρίδιο πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ

Πίνακας περιεχομένων:

Orangelo - ένα υβρίδιο πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ
Orangelo - ένα υβρίδιο πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ
Anonim

Η σύνθεση και το περιεχόμενο σε θερμίδες είναι πορτοκαλί. Τα οφέλη και οι βλάβες ενός υβριδίου πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ για το σώμα. Μαγειρικές συνταγές με εσπεριδοειδή, ενδιαφέροντα στοιχεία για αυτό. Επίσης, τα φρούτα και η φλούδα του πορτοκαλιού είναι πλούσια σε βιταμίνες PP και A, νάτριο, ψευδάργυρο, χαλκό και σελήνιο.

Χρήσιμες ιδιότητες των εσπεριδοειδών chironia

Πώς φαίνεται το πορτοκάλι εσπεριδοειδών
Πώς φαίνεται το πορτοκάλι εσπεριδοειδών

Παρά το γεγονός ότι τα εσπεριδοειδή μπορούν να βρεθούν στα ρωσικά καταστήματα όλο το χρόνο, είναι ιδιαίτερα σημαντικά την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα. Πρώτον, αυτή είναι η περίοδος ωρίμανσής τους, και δεύτερον, είναι ένα πραγματικό όπλο στον αγώνα κατά των οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων και της γρίπης. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει ανάγκη για ειδική ιατρική χρήση εσπεριδοειδών, αρκεί να το απολαύσετε για γαστρονομικούς σκοπούς και το θετικό θεραπευτικό αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να έρθει.

Με την τακτική χρήση του φρούτου, εμφανίζονται τα ακόλουθα οφέλη του πορτοκαλιού:

  • Ομαλοποίηση της πέψης … Ο φρεσκοστυμμένος χυμός, που πίνεται πριν από τα γεύματα, βελτιώνει την όρεξη και μετά - ομαλοποιεί την πέψη, βοηθώντας την παραγωγή ενζύμων να διαλύσει τα λίπη. Είναι ιδιαίτερα καλό να το χρησιμοποιείτε σε γιορτές όταν προγραμματίζεται να καταναλώνετε μεγάλο αριθμό πιάτων και λιπαρών τροφίμων. Βοηθά στην έναρξη της παραγωγής ενζύμων, στην πέψη των τροφών, στην πρόληψη της υπερφαγίας. Ενδείκνυται για άτομα με χαμηλή ή μηδενική οξύτητα ως φάρμακο που μπορεί να αυξήσει το επίπεδό του.
  • Πρόληψη εγκεφαλικών και καρδιακών προσβολών … Ένα ανεκτίμητο χαρακτηριστικό των εσπεριδοειδών είναι η ικανότητα διάλυσης της χοληστερόλης, αποτρέποντάς την να εγκατασταθεί στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, σχηματίζοντας πλάκες χοληστερόλης. Ο πολλαπλασιασμός των πλακών οδηγεί σε στένωση του αυλού του αγγείου, η οποία με τη σειρά της μπορεί να προκαλέσει ανάπτυξη εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής προσβολής. Το Orangelo μπορεί να το αποτρέψει, καθώς και να γίνει μια εναλλακτική λύση στα ακριβά προφυλακτικά φάρμακα - τις στατίνες.
  • Βελτίωση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος … Οι ευεργετικές ουσίες που αποτελούν τη χιρώνια θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος, στην αντιμετώπιση της αϋπνίας, του μούδιασμα των άκρων, της δύσπνοιας, του γρήγορου καρδιακού παλμού και της ζάλης.
  • Πρόληψη ιογενών ασθενειών και γρίπης … Το πορτοκάλι έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοκτόνα. Αυτό είναι ακριβώς το συστατικό χάρη στο οποίο τα εσπεριδοειδή βοηθούν στην καταπολέμηση του ARVI, των οξέων λοιμώξεων του αναπνευστικού και της γρίπης εκτός εποχής και χειμώνα. Σκοτώνουν παθογόνους παράγοντες, δημιουργώντας μια αόρατη ασπίδα μεταξύ μας και της ασθένειας. Τα αντιμικροβιακά συστατικά εξουδετερώνουν πολλούς τύπους πρωτόζωων, βακτηρίων και μυκήτων. Εκτός από τα κρυολογήματα, είναι καταστροφικά για τους αιτιολογικούς παράγοντες του κοκίτη, της φυματίωσης, της Escherichia coli, του Staphylococcus aureus.
  • Υποστήριξη για την αναπαραγωγή … Ένα υβρίδιο πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ είναι ένα πολύ ισχυρό φάρμακο για όσους θέλουν να βιώσουν τη χαρά της πατρότητας. Τα συστατικά του προϊόντος επιταχύνουν το μεταβολισμό, προωθούν την κυτταρική διαίρεση, την ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξή τους, ταχεία γονιμοποίηση, πλήρη ανάπτυξη του εμβρύου και εύκολη επίλυση από την εγκυμοσύνη. Η συχνή κατανάλωση εσπεριδοειδών τους μήνες πριν από την εγκυμοσύνη θα βοηθήσει στη συγκέντρωση ουσιών που διευκολύνουν την κύηση και τον τοκετό λιγότερο επώδυνο.
  • Αντισπασμωδική δράση … Για να αντιμετωπίσετε τις δυσάρεστες συνθήκες που προκαλούνται από κράμπες, το μαγνήσιο, το οποίο περιέχεται σε εσπεριδοειδή σε αρκετά μεγάλη ποσότητα, θα βοηθήσει. Ενισχύει τη δράση του καλίου και ασβεστίου, που περιλαμβάνονται επίσης στο πορτοκάλι.
  • Αδυνάτισμα … Πιστεύεται ότι το γκρέιπφρουτ είναι το νούμερο ένα εσπεριδοειδές στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Ευτυχώς, μετέφερε αυτό το χαρακτηριστικό του στο chironye. Συστατικά όπως η ναρινγκίνη και η πηκτίνη, τα οποία μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ενεργοποιούν μεταβολικές διεργασίες και καταπολεμούν το υπερβολικό βάρος σε κυτταρικό επίπεδο. Μια αισθητή μείωση του σωματικού βάρους σημειώνεται μετά από μερικές εβδομάδες τακτικής κατανάλωσης εσπεριδοειδών στα τρόφιμα.
  • Ανεβάζοντας τη διάθεση … Μαζί με τη σοκολάτα, τα εσπεριδοειδή θεωρούνται τρόφιμα καλής διάθεσης. Το Orangelo θα φροντίσει για τη δημιουργία της «ορμόνης της ευτυχίας» στο σώμα, η οποία θα βελτιώσει τη διάθεση και θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

Αντενδείξεις και βλάβη του chironia

Έλκος στομάχου σε έναν άνδρα
Έλκος στομάχου σε έναν άνδρα

Όταν μιλάμε για ένα συγκεκριμένο προϊόν και την εισαγωγή του στη διατροφή, είναι σημαντικό να υπενθυμίσουμε ότι είναι σημαντικό να υπάρχει αίσθηση αναλογίας όταν καταναλώνεται. Φυσικά, αυτό ισχύει και για τη chironya. Τα εσπεριδοειδή έχουν θετική επίδραση στο σώμα μόνο όταν δεν χρησιμοποιούνται υπερβολικά. Διαφορετικά, μπορεί να εμφανιστεί βλάβη στο πορτοκαλί.

Οι αντενδείξεις για τα φρούτα είναι οι εξής:

  1. Έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου … Ο ακατέργαστος χυμός εσπεριδοειδών και ο πολτός μπορούν να ερεθίσουν τον βλεννογόνο που έχει υποστεί βλάβη, επιδεινώνοντας την πορεία της νόσου, προκαλώντας τη μετάβασή του από το στάδιο της ύφεσης στο οξύ. Αυτό δεν ισχύει για την κατανάλωση φλούδας πορτοκαλιού και προϊόντων με αυτήν που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία.
  2. Αυξημένη οξύτητα του στομάχου … Η ικανότητα των εσπεριδοειδών να αυξάνουν την οξύτητα σε συνδυασμό με αυξημένο φυσικό δείκτη του σώματος μπορεί να κάνει κακή υπηρεσία και να προκαλέσει ανάπτυξη γαστρίτιδας και στη συνέχεια ελκώδους κολίτιδας.
  3. Χρήση αντισυλληπτικών χαπιών … Η κατανάλωση πορτοκαλιού, όπως και άλλα εσπεριδοειδή, μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα των αντισυλληπτικών αντισύλληψης. Εάν τα λαμβάνετε ως πρόληψη γυναικείων ασθενειών ή για να καθορίσετε τον εμμηνορροϊκό κύκλο, αυτό είναι ένα πράγμα, αλλά αν προστατευτείτε με αυτόν τον τρόπο από ανεπιθύμητες εγκυμοσύνες, πρέπει να είστε σε εγρήγορση. Είναι καλύτερα να περιορίσετε την κατανάλωση chironia 6-8 ώρες πριν πάρετε το φάρμακο.
  4. Λήψη φαρμάκων για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης … Οι υπερτασικοί ασθενείς πρέπει να γνωρίζουν ότι με υψηλή αρτηριακή πίεση, τα φάρμακα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται μαζί με πορτοκαλί. Αυτό θα επιβραδύνει τη διάσπαση των φαρμάκων, γεγονός που θα καθυστερήσει την εμφάνιση του επιθυμητού αποτελέσματος. Σε πολύ υψηλή πίεση, αυτό μπορεί να προκαλέσει υπερτασική κρίση και ακόμη και εγκεφαλικό επεισόδιο.
  5. Παιδική ηλικία … Μια πιθανή αλλεργική αντίδραση είναι ο λόγος για τον περιορισμό της εισαγωγής πορτοκαλιού στο μενού του παιδιού. Επιπλέον, ο χυμός εσπεριδοειδών μπορεί να επηρεάσει τη γαστρεντερική οδό του μωρού σας. Επομένως, έως 3 ετών, είναι καλύτερο, κατ 'αρχήν, να αποκλείσετε αυτό το προϊόν από τη διατροφή και στη συνέχεια να το δώσετε υπό αυστηρό έλεγχο.

Επίσης, δεν μπορείτε να τρώτε εσπεριδοειδή με χάπια που έχουν σχεδιαστεί για την καταπολέμηση της στυτικής δυσλειτουργίας, ορισμένα αντιβιοτικά, ανοσοκατασταλτικά, αναλγητικά, αντικαρκινικά φάρμακα κ.λπ.

Πώς να φάτε πορτοκάλι

χυμός πορτοκάλι
χυμός πορτοκάλι

Το Chironya είναι ένα ευέλικτο προϊόν. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί εντελώς χωρίς σκουπίδια, γιατί όχι μόνο ο πολτός, αλλά και η φλούδα των εσπεριδοειδών είναι βρώσιμα-τόσο ωμά όσο και έτοιμα. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι η δυνατότητα παρασκευής φρεσκοστυμμένου χυμού από τα φρούτα.

Όπως γνωρίζετε, πολλοί κατασκευαστές επισημαίνουν πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ, αναφέροντας στη συσκευασία, για τα οποία το προϊόν είναι κατάλληλο - για κατανάλωση στην ακατέργαστη μορφή του ή για χυμό. Εάν ενδιαφέρεστε για το πώς τρώγεται το πορτοκάλι, τότε μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και με τους δύο τρόπους. Η χυμώδης και εξαιρετική γεύση του καθιστούν δυνατή την απόλαυσή του σε όλες τις εκδόσεις.

Είναι ενδιαφέρον ότι μπορείτε να προσθέσετε ένα υβρίδιο πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ σε οποιοδήποτε πιάτο - κρέας, συνοδευτικά, επιδόρπια, ποτά, αλκοόλ. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές με πορτοκάλι, στις οποίες ακόμη και τα πιο απλά προϊόντα θα λάμψουν με νέες γαστρονομικές νότες όταν προστίθενται εσπεριδοειδή σε αυτά. Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με μερικά από αυτά παρακάτω.

Συνταγές Chiron

Πορτοκαλόπιτα
Πορτοκαλόπιτα

Οι δύο κύριοι τομείς στους οποίους τα εσπεριδοειδή χρησιμοποιούνται στη μαγειρική είναι η παρασκευή κρέατος και γλυκών.

Ακολουθούν μερικές από τις συνταγές πορτοκαλί που αποκαλύπτουν την υπέροχη γεύση του φρούτου:

  • Χοιρινό με χείρωνα … Πάρτε 1,5 κιλό χοιρινό λαιμό. Ξεπλύνετε καλά ολόκληρο το κομμάτι, αποτινάξτε το, στεγνώστε το με χαρτοπετσέτες και τοποθετήστε το σε ένα ταψί στρωμένο με πολλές στρώσεις αλουμινόχαρτου. Σε ένα γουδί, αλέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινο, κόλιανδρο και μαύρο πιπέρι με μπιζέλια, 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα, 4 τεμ. γαρίφαλο, ένα κλαδάκι θυμάρι και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι. Chιλοκόβουμε το σκόρδο. Πάρτε δύο πορτοκάλια, αφαιρέστε το ξύσμα, πιέστε το χυμό. Συνδυάστε το ξύσμα και το χυμό με 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας. Προσθέστε μπαχαρικά στη μαρινάδα, απλώστε το κρέας από όλες τις πλευρές. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο, σφίξτε με νήμα για να σχηματίσετε το βραστό χοιρινό, αφήστε το να μαριναριστεί για μία ώρα σε θερμοκρασία δωματίου ή όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 ° C και ψήνουμε το κρέας για 20 λεπτά, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 180 ° C και ψήνουμε για άλλη μία ώρα. Σερβίρετε παγωμένο ή παγωμένο βραστό χοιρινό.
  • Πουλί με εσπεριδοειδή … Για αυτό το πιάτο, χρειάζεστε ένα μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο ή πάπια. Το κοτόπουλο είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των πιάτων χαμηλών θερμίδων, της πάπιας - για εκείνους που τους αρέσει το παχύτερο. Ξεπλύνετε καλά το πουλί, ανακινήστε το και στεγνώστε το. Τρίψτε με μείγμα αλατιού και πιπεριού, αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για 20-30 λεπτά. Στη συνέχεια, πάρτε δύο πορτοκάλια, αφαιρέστε το ξύσμα και τρίψτε το κοτόπουλο ή την πάπια μέσα και έξω με αυτό. Αποσυναρμολογήστε τον πολτό εσπεριδοειδών σε φέτες, γεμίστε το πουλί με αυτό. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C. Τοποθετήστε το σε μια ρηχή κατσαρόλα, επιστρέψτε κάτω, ρίξτε μισό ποτήρι νερό σε αυτό και περιβάλλετε απλόχερα με σφήνες εσπεριδοειδών. Bήνουμε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά στα πουλερικά, λίγο περισσότερο από μία ώρα.
  • Λεπτή πίτα … Πάρτε 2 φλούδες πορτοκαλιού, αφαιρέστε το ξύσμα (θα μπει στη ζύμη), ξεφλουδίστε τα υπολείμματα της φλούδας, αποσυναρμολογήστε σε φέτες χωρίς μεμβράνες. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε 3 αυγά κοτόπουλου και 1 φλιτζάνι ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Αργά και απαλά, για να μην κατακαθίσει ο αφρός, προσθέστε 1 φλιτζάνι κοσκινισμένο αλεύρι σίτου σε πολλά βήματα. Προσθέστε ξύσμα και πολτό και ανακατέψτε ξανά απαλά. Στρώνουμε σφιχτά σε σπασμένη φόρμα, στρωμένη με περγαμηνή. Bήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C μέχρι να μαλακώσει. Ο κατά προσέγγιση χρόνος ψησίματος είναι 30 λεπτά, αλλά ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του φούρνου, μπορεί να κυμαίνεται από 20 έως 40, οπότε προσέξτε το κέικ. Μην βγάζετε το τελικό κέικ από τη φόρμα για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε, αφήστε το να κρυώσει, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
  • Επιδόρπιο γάλακτος … Ρίξτε 4 κουταλάκια ζελατίνη με 100 ml κρύο νερό, ανακατέψτε, αφήστε να φουσκώσει. Αλέστε 3 ξύσμα πορτοκαλιού χωρίς λευκό πολτό, βράστε για 10 λεπτά σε λίγο νερό. Πάρτε 300 γραμμάρια τυρί cottage, προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή μέλι σε αυτό και ένα ποτήρι φρέσκια χειρόνια. Χτυπήστε τη μάζα με ένα μπλέντερ μέχρι να καταρρεύσει η κοκκώδης δομή του τυροπήγματος. Χτυπάμε 250 ml βαριά κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρίσει. Εισάγετε το στο τυρόπηγμα. Βάλτε το παγωμένο ξύσμα σε αυτή τη μάζα. Ρίξτε τη ζελατίνη διαλυμένη σε υδατόλουτρο, μόλις ζεστή, στο τυρί cottage. Ξεφλουδίστε τη φλούδα πορτοκαλιού, κόψτε σε κύκλους. Πάρτε τη φόρμα, στρώστε την λαδωμένη περγαμηνή, τοποθετήστε τους πορτοκαλί κύκλους στο κάτω μέρος και τις πλευρές. Ρίχνουμε τη μάζα του τυροπήγματος-ζελατίνης και το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα.
  • Ζαχαρωμένη φλούδα … Αν έχετε ακόμα κρούστες πορτοκαλιού, μην βιαστείτε να τις πετάξετε, αλλά ετοιμάστε μια εξαιρετική λιχουδιά. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τη φλούδα σε ίσες λωρίδες, γεμίστε με νερό για να καλύψει ελαφρά, μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Αδειάστε το νερό, επαναλάβετε την πέψη δύο φορές. Φτιάξτε ένα σιρόπι αναμειγνύοντας 1 φλιτζάνι ζάχαρη με 1,5 φλιτζάνια νερό και 1 κουταλιά βούτυρο. Βάλτε τις κρούστες σε αυτό, μαγειρέψτε μέχρι να απορροφήσουν εντελώς το σιρόπι - περίπου 1,5-2 ώρες. Ρίξτε ένα τρυπητό για να στοιβάξετε το σιρόπι (μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αντί για μαρμελάδα). Και τώρα υπάρχουν δύο επιλογές για το σερβίρισμα - ρίξτε σε ακόμα βρεγμένα ζαχαρωμένα φρούτα σε ζάχαρη ή βουτήξτε σε μαύρη σοκολάτα λιωμένη σε υδατόλουτρο.

Τα ποτά Orangelo όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά είναι επίσης γεμάτα θρεπτικά συστατικά:

  1. Πικάντικο φρέσκο … Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των εσπεριδοειδών. Οι λάτρεις των υγιεινών και νόστιμων ποτών σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτήν την επιλογή σερβιρίσματος. Πάρτε 2-3 ώριμα φρούτα, πιέστε το χυμό από αυτά χρησιμοποιώντας μια πρέσα, χειροκίνητο ή ηλεκτρικό αποχυμωτή. Προσθέστε μια πρέζα κανέλα και μια κουταλιά παγωτό σε αυτό. Ανακατέψτε και πιείτε αμέσως. Εάν θέλετε, οι χυμοί εσπεριδοειδών μπορούν να συνδυαστούν με χυμούς μήλου και καρότου.
  2. Αναζωογονητικό ποτό … Πάρτε 2 ζουμερά πράσινα μήλα, κομμένα σε φέτες με φλούδες, αλλά αφαιρέστε την ουρά και τα κόκαλα. Κόψτε 2 κοτσάνια σέλινου σε κύβους. Κόψτε 2 αγγούρια σε μισούς δακτυλίους. Ξεφλουδίστε και κόψτε το λεμόνι σε ροδέλες. Κάντε το ίδιο με δύο πορτοκάλια, αλλά αφήστε το φλοιό εδώ. Chιλοκόβουμε ένα μάτσο άνηθο και μαϊντανό. Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα μεγάλο δοχείο και γεμίστε τα με 2 λίτρα κρύου καθαρισμένου νερού (το μεταλλικό νερό είναι δυνατό, αλλά ακόμα καλύτερο). Αφήστε να βράσει για μία ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
  3. Λικέρ με πορτοκάλι … Η συνταγή είναι καλή γιατί μπορείτε να φτιάξετε ένα ποτό οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αφού το chiron βρίσκεται στα ράφια των καταστημάτων όλο το χρόνο. Δεν θα αποδειχθεί τόσο μπερδεμένο όσο με ένα πορτοκάλι, και όχι πικρό όπως με το γκρέιπφρουτ. Πάρτε 1,5-2 κιλά φρούτα. Ζεσταίνουμε με βραστό νερό, ξεπλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό. Αυτό θα αφαιρέσει το κερί και άλλα συστατικά που επεξεργάζονται τα εσπεριδοειδή για μεγαλύτερη αποθήκευση. Σκουπίστε τα φρούτα στεγνά. Αφαιρέστε προσεκτικά το ξύσμα χωρίς να αγγίξετε το λευκό στρώμα, διαφορετικά θα έχει πικρή γεύση. Πιέστε το χυμό από τον πολτό, ρίξτε σε ένα αδιαφανές δοχείο, κλείστε καλά και ψύξτε. Ρίξτε το ξύσμα με 1 λίτρο βότκα, ρίξτε σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο, τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος για μια ημέρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ανακινήστε το υγρό 5-6 φορές. Μετά από μια μέρα, πάρτε το χυμό, προσθέστε βραστό νερό σε αυτό για να κάνετε 1 λίτρο υγρού. Βάλτε το στη φωτιά, προσθέστε 1 κιλό ζάχαρη, βράστε και σιγοβράστε για 5-7 λεπτά, αφαιρώντας τον λευκό αφρό. Αφαιρέστε από τη φωτιά, ψύξτε, συνδυάστε με έγχυση βότκας. Κλείστε ερμητικά, αφήστε το να βράσει για 7 ημέρες, ανακινώντας δύο φορές την ημέρα. Σουρώστε το τελικό υγρό μέσα από πανί, σερβίρετε παγωμένο.

Ενδιαφέροντα στοιχεία για το πορτοκάλι

Πώς τα εσπεριδοειδή μεγαλώνουν πορτοκαλί
Πώς τα εσπεριδοειδή μεγαλώνουν πορτοκαλί

Μερικοί θεωρούν το chiron μια ποικιλία από πορτοκάλι της Σικελίας. Ωστόσο, αυτή η κρίση είναι θεμελιωδώς λανθασμένη. Ο «ξάδερφος» της Σικελίας είναι μια ποικιλία πορτοκαλιού, όχι υβρίδιο πολλών ποικιλιών. Μια πορτοκαλί -κοκκινωπή απόχρωση του πολτού ελήφθη από το γκρέιπφρουτ και το "αιματηρό πορτοκάλι" - λόγω του ειδικού κλίματος και των φυσικών χαρακτηριστικών στους τόπους ανάπτυξης, δηλαδή της μεγάλης διαφοράς θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας και του συγκεκριμένου εδάφους κοντά στην Αίτνα Το

Αλλού, το πορτοκάλι της Σικελίας έχει ελαφρώς διαφορετική γεύση και χρώμα στον πολτό, ενώ το chironia έχει την ίδια γεύση, όπου και αν μεγαλώσει - ακόμη και στο Πουέρτο Ρίκο, ακόμη και στη Ρωσία.

Ναι, τα εσπεριδοειδή μπορούν να καλλιεργηθούν και στη χώρα μας. Είναι αλήθεια ότι μπορούμε να το κάνουμε μόνο στο σπίτι. Το Orangelo καλλιεργείται ως εσωτερικό φυτό εσπεριδοειδών. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, ανθίζει εύκολα και καρποφορεί. Φυσικά, δεν πρέπει να ελπίζετε σε σοβαρές σοδειές, αλλά ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες με δώδεκα φρούτα ανά εποχή. Και επιπλέον, θα πάρετε μια πραγματική διακόσμηση και προστασία από μολύνσεις, επειδή όχι μόνο τα φυτοκτόνα στον πολτό και το ξύσμα, εκκρίνονται ενεργά από φύλλα εσπεριδοειδών.

Εάν δεν θέλετε να επιβαρυνθείτε με την ανθοκομία, δεν έχει σημασία. Το Orangelo μπορεί να βρεθεί στα ρωσικά σούπερ μάρκετ. Φροντίστε να δοκιμάσετε εσπεριδοειδή. Θα απολαύσετε την υπέροχη γεύση, γιατί είναι γλυκιά σαν πορτοκάλι και δροσιστική σαν γκρέιπφρουτ. Λοιπόν, μετά από αυτό το άρθρο, δεν πρέπει να έχετε αμφιβολίες ότι πρόκειται για μια πραγματική αποθήκη βιταμινών που φέρνει μεγάλα οφέλη στο σώμα.

Συνιστάται: