Χρειάζεστε μια γρήγορη μπουκιά ή ένα χορταστικό δείπνο; Σας λέω μια νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή στην οποία λίγοι μπορούν να αντισταθούν - ζυμαρικά από φυσούλι με λουκάνικα και τυρί. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Αν αγαπάτε τα ζυμαρικά και όλα τα είδη ζυμαρικών σκληρού και μαλακού σίτου, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Σας παρουσιάζω μια ενδιαφέρουσα και πικάντικη συνταγή ζυμαρικών. Η βάση του πιάτου είναι τα ζυμαρικά fusuli, τα οποία συμπληρώνονται με λουκάνικα και τυρί. Η συνταγή απαιτεί εντελώς απλά προϊόντα και ελάχιστο χρόνο. Το πιάτο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία, ενώ βγαίνει πολύ νόστιμο.
Το Fuzuli είναι ένας τύπος ζυμαρικού σε σχήμα σπιράλ που μπορεί να έχει οποιοδήποτε χρώμα. Εάν δεν έχετε τέτοια, κάθε ζυμαρικό θα κάνει: κέρατα, σωλήνες, τόξα, μακαρόνια κλπ. Το πιο σημαντικό πράγμα που προσφέρεται δεν είναι μόνο υψηλής ποιότητας ιταλικά ζυμαρικά, αλλά και τα προϊόντα ή η σάλτσα με τα οποία σερβίρονται Το Σήμερα, τα λουκάνικα με τυρί, τα πιο συνηθισμένα προϊόντα για αυτό το πιάτο, θα γίνουν προσθήκη στα ζυμαρικά. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τα καλύτερα λουκάνικα και τυρί. η γεύση του τελικού πιάτου εξαρτάται από αυτά. Σας συμβουλεύω να πάρετε ημι-καπνιστά ή καπνιστά λουκάνικα και πικάντικες ποικιλίες τυριού. Τότε το πιάτο είναι εγγυημένο ότι θα γίνει απίστευτα αρωματικό και νόστιμο!
Δείτε επίσης πώς να φτιάξετε ζυμαρικά μπέικον.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 220 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Συστατικά:
- Ζυμαρικά Fizuli - 100 γρ
- Τυρί - 50 γρ
- Καπνιστό λουκάνικο - 1 τεμ.
- Αλάτι - πρέζα ή για γεύση
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα
Βήμα -βήμα προετοιμασία ζυμαρικών fizuli με λουκάνικα και τυρί, συνταγή με φωτογραφία:
1. Αφαιρέστε τη μεμβράνη συσκευασίας από το λουκάνικο και κόψτε το σε δαχτυλίδια ή οποιοδήποτε άλλο βολικό σχήμα: κύβους, καλαμάκια, μισούς δακτυλίους …
2. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό ή μεσαίο τρίφτη.
3. Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα λουκάνικα.
4. Τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Να τα προσέχετε, γιατί μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, κυριολεκτικά 5 λεπτά.
5. Για να προετοιμάσετε τα ζυμαρικά, ρίξτε πόσιμο νερό σε μια κατσαρόλα, αλατίστε και βράστε.
6. Βουτάμε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό και ανακατεύουμε. Αν φοβάστε ότι δεν κολλάνε μεταξύ τους, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας σε μια κατσαρόλα. φυτικό λάδι.
7. Μαγειρέψτε φυσούλια για όσο διάστημα αναγράφεται στη συσκευασία του κατασκευαστή. Δεδομένου ότι κάθε ποικιλία και τύπος προϊόντος παρασκευάζεται σε διαφορετικό χρόνο. Μεταφέρετε τα τελειωμένα ζυμαρικά σε κόσκινο και αφήστε τα για 30 δευτερόλεπτα για να αφήσετε την υπερβολική υγρασία στο ποτήρι.
8. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
9. Προσθέστε τηγανητά λουκάνικα σε ένα πιάτο και περιχύστε με ζυμαρικά.
10. Πασπαλίστε το φαγητό με τριμμένα τυριά και, αν θέλετε, ανακατέψτε επίσης το φαγητό ή αφήστε το όπως είναι. Σερβίρετε τα ζυμαρικά φυσούλι με λουκάνικα και τυρί στο τραπέζι αμέσως μετά το μαγείρεμα. δεν είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε ένα τέτοιο πιάτο για μελλοντική χρήση.
Δείτε επίσης τη συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε ζυμαρικά λουκάνικου.
