Μάθετε ποιες πρωτεΐνες αξίζει να αγοράσετε για τα καλύτερα κέρδη μυών και δύναμης. Μάλλον ξέρεις. Ότι τα συμπληρώματα πρωτεΐνης περιέχουν πρωτεϊνικές ενώσεις που είναι απαραίτητες για τη σύνθεση νέου μυϊκού ιστού. Σήμερα, αυτός ο τύπος αθλητικής διατροφής στα ηλεκτρονικά καταστήματα παρουσιάζεται σε ένα ευρύ φάσμα. Λόγω διαφόρων συνθηκών, οι αθλητές συχνά επιλέγουν όχι τα καλύτερα προϊόντα. Σήμερα θα σας πούμε για τις καλύτερες πρωτεΐνες για την αύξηση της μυϊκής μάζας και θα δώσουμε την βαθμολογία τους.
Η σωστή διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης, είναι εξαιρετικά σημαντική για τους αθλητές. Και αυτό ισχύει όχι μόνο για την περίοδο αύξησης του βάρους, αλλά και για το στέγνωμα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά πρώτα στα συμπληρώματα πρωτεΐνης και στη συνέχεια ας μιλήσουμε για τα καλύτερα.
Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι συμπληρωμάτων πρωτεΐνης;
Δεδομένου ότι το σώμα κάθε ατόμου είναι μοναδικό, είναι δύσκολο να ονομάσουμε αμέσως τις καλύτερες πρωτεΐνες για την αύξηση της μυϊκής μάζας, αλλά θα δώσουμε μια βαθμολογία συμπληρωμάτων στο τελευταίο μέρος του άρθρου. Θα πρέπει να έχετε καλή γνώση όλων των τύπων πρωτεϊνών που υπάρχουν τώρα και πειραματικά να επιλέξετε το μέγιστο για τον εαυτό σας. Έτσι, ας ξεκινήσουμε με τους τύπους πρωτεϊνικών ενώσεων.
Κασεΐνη
Αυτός ο τύπος συμπληρώματος πρωτεΐνης παράγεται από γάλα με την πήξη αυτού του φαγητού. Η καζεΐνη είναι η πιο αργή πέψη και έχει ισχυρές αντικαταβολικές ιδιότητες. Αυτό το γεγονός υποδηλώνει ότι με τη βοήθεια της καζεΐνης, θα προστατέψετε τους μυς σας από καταβολικές αντιδράσεις.
Μόλις μπει στο στομάχι, η καζεΐνη μετατρέπεται σε μάζα που μοιάζει με τυρί cottage. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η πρωτεϊνική ένωση υποβάλλεται σε επεξεργασία από το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και έτσι εξασφαλίζει αδιάκοπη παροχή αμινών στο σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο πιο αποτελεσματικός χρόνος για λήψη καζεΐνης κατά την περίοδο αύξησης του βάρους είναι το βράδυ. Για απώλεια βάρους, η καζεΐνη μπορεί να καταναλωθεί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ενώσεις πρωτεΐνης κολλαγόνου
Το κολλαγόνο βρίσκεται σε συνδέσμους, συνδετικούς ιστούς, μαλλιά, δέρμα κ.λπ. Αυτός ο τύπος πρωτεϊνικών ενώσεων είναι σε θέση να δεσμεύσει το υγρό, το οποίο οδηγεί στην καταστολή των διαδικασιών γήρανσης. Συμπληρώματα αυτού του τύπου παράγονται από το δέρμα των θαλάσσιων ψαριών, καθώς αυτό το κολλαγόνο είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη σύνθεση με τον άνθρωπο.
Ενώσεις πρωτεϊνών γαλακτοκομικών προϊόντων
Για την παραγωγή αυτού του τύπου πρωτεΐνης, χρησιμοποιείται γάλα, το οποίο προκαθορίζει τη σύνθεση αυτών των προϊόντων. Περίπου το 80 % των πρωτεϊνών του γάλακτος είναι καζεΐνη, με το υπόλοιπο να είναι πρωτεϊνικές ενώσεις ορού γάλακτος. Ως αποτέλεσμα, οι πρωτεΐνες γάλακτος υποβάλλονται σε επεξεργασία από το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι σκόπιμο να τις χρησιμοποιείτε σε εκείνες τις περιόδους που δεν μπορείτε να φάτε καλά.
Ενώσεις πρωτεΐνης σόγιας
Μια φυτική πρωτεΐνη που περιέχει πολλές, αλλά όχι όλες, αμίνες. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα συμπληρώματα χρησιμοποιούνται από χορτοφάγους και αθλητές, των οποίων το σώμα δεν δέχεται ενώσεις ζωικής πρωτεΐνης. Θα πρέπει επίσης να ειπωθεί ότι οι ενώσεις πρωτεΐνης σόγιας συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της ισορροπίας της χοληστερόλης. Ωστόσο, δεν πρέπει να παρασυρθείτε μαζί τους κατά τη διάρκεια της μαζικής περιόδου προσλήψεων.
Ενώσεις πρωτεΐνης ορού γάλακτος
Για την παραγωγή αυτών των πρωτεϊνών, χρησιμοποιείται ορός γάλακτος, ο οποίος έχει χαμηλή ενεργειακή αξία. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτού του τύπου πρωτεΐνης, πρέπει να σημειωθεί το υψηλό ποσοστό απορρόφησης και η παρουσία αναβολικής δραστηριότητας. Κατά τη διάρκεια της αύξησης του βάρους, οι πρωτεϊνικές ενώσεις τύπου ορού γάλακτος χρησιμοποιούνται από αθλητές αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ενώσεις πρωτεΐνης αυγού
Fromδη από το όνομα καταλαβαίνετε ποιο προϊόν είναι η πρώτη ύλη για τη λήψη αυτού του τύπου πρωτεϊνικών ενώσεων. Σημειώστε ότι οι ενώσεις πρωτεΐνης αυγού αναγνωρίζονται ως σημείο αναφοράς και όλοι οι άλλοι τύποι πρωτεϊνών συγκρίνονται με αυτές από κάθε άποψη. Ταυτόχρονα, το κόστος των συμπληρωμάτων που βασίζονται σε πρωτεΐνες αυγών είναι αρκετά υψηλό και δεν έχουν όλοι οι αθλητές τη δυνατότητα να τα χρησιμοποιούν συνεχώς.
Πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο την πρόσληψη πρωτεΐνης;
Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι των τροφίμων - απορροφώνται γρήγορα και πλήρως από το σώμα. Επιπλέον, τα τρόφιμα περιέχουν διάφορες ακαθαρσίες, όπως χοληστερόλη. Τα πρόσθετα, με τη σειρά τους, καθαρίζονται και η περιεκτικότητα σε ανεπιθύμητες ουσίες για τους αθλητές ελαχιστοποιείται. Αν και όλα τα συμπληρώματα πρωτεΐνης που πωλούνται σε καταστήματα αθλητικών τροφίμων δεν μπορούν να θεωρηθούν οι καλύτερες πρωτεΐνες για την αύξηση της μυϊκής μάζας, σίγουρα θα είναι καλά για εσάς.
Για τους αθλητές, η ταχύτητα δράσης των πρωτεϊνικών ενώσεων έχει μεγάλη σημασία και σε αυτόν τον δείκτη, τα συμπληρώματα είναι σημαντικά ανώτερα. Για παράδειγμα, οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος αρχίζουν να λειτουργούν μετά από 10 λεπτά ή το πολύ ένα τέταρτο της ώρας από τη στιγμή που καταναλώνονται. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη όχι μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου αύξησης της μάζας, αλλά και κατά την απώλεια βάρους. Ταυτόχρονα, αυτά τα συμπληρώματα πρέπει να καταναλώνονται σωστά. Εάν πρέπει να χάσετε βάρος, τότε μην καταναλώνετε περισσότερα από δύο γραμμάρια πρωτεϊνικών ενώσεων για κάθε κιλό του σωματικού σας βάρους. Ταυτόχρονα, η διατροφή σας πρέπει να είναι ισορροπημένη, αφού το σώμα χρειάζεται όλα τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των λιπών.
Ενώ κερδίζετε μυϊκή μάζα, η ποσότητα πρωτεϊνικών ενώσεων θα πρέπει να αυξηθεί σε τρία γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους. Συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου στα ακόλουθα χρονικά διαστήματα:
- Πρακτικά 120 πριν από την έναρξη του μαθήματος.
- Εντός 60 λεπτών από το τέλος της εκπαίδευσης.
- Πριν πάτε για ύπνο.
- Με άδειο στομάχι το πρωί.
Οι καλύτερες πρωτεΐνες για αύξηση μάζας
Ας ρίξουμε μια ματιά στα πιο δημοφιλή συμπληρώματα ανά τύπο.
Κατάταξη των καλύτερων πρωτεϊνών ορού γάλακτος
- 100% Whey Protein Gold Standard by Optimum Nutrition - Οι περισσότεροι αθλητές πιστεύουν ότι αυτό το προϊόν είναι το καλύτερο στην κατηγορία του. Αυτό το συμπλήρωμα έχει ήδη λάβει μεγάλο αριθμό διαφόρων βραβείων από κορυφαίες εξειδικευμένες εκδόσεις για την υψηλή του ποιότητα. Περιέχει συμπύκνωμα και απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος με ελάχιστες ποσότητες λακτόζης και λίπους.
- 100% Pure Platinum Whey της SAN - ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα που μπορεί να καταστείλει αποτελεσματικά τις καταβολικές αντιδράσεις που ενεργοποιούνται μετά την ολοκλήρωση της προπόνησης σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το κόστος του προϊόντος είναι πολύ ελκυστικό και η γεύση είναι απλά εξαιρετική.
- Elite Whey Protein από την Dymatize - το προϊόν έχει εξαιρετική σχέση ποιότητας / κόστους. Εκτός από τις πρωτεϊνικές ενώσεις, το συμπλήρωμα περιέχει ειδικά ένζυμα που έχουν σχεδιαστεί για να εξαλείφουν πιθανές διαταραχές στην πεπτική οδό.
Κατάταξη των καλύτερων απομονωμένων πρωτεϊνών ορού γάλακτος
- Zero Carb από VPX είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα που χαρακτηρίζεται από υψηλό ποσοστό απορρόφησης. Κατά τη διάρκεια της παραγωγής, το προϊόν καθαρίζεται καλά από κάθε είδους ακαθαρσίες και δεν περιέχει λιπαρά και λακτόζη. Η γεύση είναι εξαιρετική.
- ISO-100 από Dymatize - ένα ποιοτικό προϊόν, στην παραγωγή του οποίου χρησιμοποιείται σύστημα διήθησης πέντε σταδίων.
- ISO Sensation by Ultimate Nutrition - εκτός από πρωτεΐνες, το προϊόν περιέχει πεπτίδια και πρωτόγαλα. Η εταιρεία χρησιμοποιεί τεχνολογία επεξεργασίας χαμηλής θερμοκρασίας, η οποία εγγυάται την απουσία μετουσιωμένων πρωτεϊνικών ενώσεων στο πρόσθετο.
Κατάταξη των καλύτερων σύνθετων πρωτεϊνών
- Syntha - 6 από το BSN - μία από τις πιο δημοφιλείς πρωτεΐνες στην κατηγορία της. Η περιεκτικότητα σε πρωτεϊνικές ενώσεις στο προϊόν είναι περίπου 50 τοις εκατό. Επιπλέον, το προϊόν περιέχει πεπτίδια, BCAA, υγιή λίπη κ.λπ.
- Matrix 5.0 της Syntrax - με την υψηλή ποιότητα του πρόσθετου, το κόστος του φαίνεται πολύ ελκυστικό και πολλοί κατασκευαστές παρατηρούν αυτό το γεγονός.
- Probolic - SR από MHP - ένα ποιοτικό προϊόν που έχει καλή γεύση και περιέχει όλες τις αμίνες που είναι απαραίτητες για τους αθλητές.
Κατάταξη των καλύτερων πρωτεϊνών καζεΐνης
- Gold Standard 100% Casein Protein by Optimum Nutrition - και πάλι την πρώτη θέση στη βαθμολογία μας καταλαμβάνει το προϊόν της εταιρείας Optimum Nutrition. Εκτός από την καζεΐνη, το συμπλήρωμα περιέχει BCAA και μικροθρεπτικά συστατικά.
- Elite Casein της Dymatize - Το Dymatize δεν υστερεί σε σχέση με τον προηγούμενο κατασκευαστή σε αριθμό ποιοτικών προϊόντων. Περιέχει τρεις τύπους καζεΐνης για παράταση της διάρκειας ζωής του συμπληρώματος.
- Micellar Creme της Syntrax - περιέχει αποκλειστικά μικκυλιακή καζεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επίλυση διαφόρων προβλημάτων.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις καλύτερες πρωτεΐνες για αύξηση μυών σε αυτό το βίντεο:
