Νόστιμο και υγιεινό γρήγορο πρωινό - τυρί cottage με γιαούρτι, πίτουρο και κοζινάκι. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Συστατικά
- Βήμα-βήμα προετοιμασία τυριού cottage με γιαούρτι, πίτουρο και κοζινάκι
- Συνταγή βίντεο
Το τυρί Cottage καρυκευμένο με γιαούρτι είναι μια γλυκιά απόλαυση που θα σας βοηθήσει όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο σνακ ή δεν θέλετε να μαγειρέψετε πρωινό. Το κέρασμα θα σας ευχαριστήσει με μια πικάντικη γεύση, η οποία λαμβάνεται χάρη στην προσθήκη κοζινάκι. Λοιπόν, το πίτουρο δεν προσθέτει γεύσεις. Τα βάζουν σε ένα πιάτο μόνο προς όφελος του σώματος, γιατί είναι μια αναντικατάστατη πηγή φυτικών ινών που είναι πολύ σημαντική για την υγεία. Πρόσφατα, το πίτουρο έχει αρχίσει να εμφανίζεται όλο και πιο συχνά στο καθημερινό μενού πολλών ανθρώπων που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Για αυτή τη συνταγή, το τυρί cottage, φυσικά, είναι καλύτερο να το πάρετε σπιτικό. Αλλά δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να αγοράσουν ένα. Στη συνέχεια, αγοράστε τυρί cottage 9% λιπαρά για να κάνετε το πιάτο πιο χορταστικό και πιο νόστιμο. Το γιαούρτι θα ταιριάξει απολύτως σε οποιοδήποτε, τόσο κλασικό με φυσική γεύση, όσο και με κομμάτια μούρων ή φρούτων. Χρησιμοποίησα το Kozinaki της δικής μου παρασκευής, αλλά μπορείτε να πάρετε εμπορικά αγορασμένα. Πώς να φτιάξετε κοζινάκι στο σπίτι μπορείτε να βρείτε τη συνταγή στις σελίδες του ιστότοπου. Οποιοδήποτε πίτουρο είναι κατάλληλο: σιτάρι, βρώμη, σίκαλη … Αλλά το σιτάρι θεωρείται το πιο χρήσιμο.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 144 kcal.
- Μερίδες - 1
- Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Συστατικά:
- Τυρί Cottage - 250 g
- Κοζινάκι - 30 γρ
- Γιαούρτι - 50 ml
- Πίτουρο - 1 κουταλιά της σούπας
Βήμα-βήμα προετοιμασία τυριού cottage με γιαούρτι, πίτουρο και κοζινάκι, συνταγή με φωτογραφία:
1. Τοποθετήστε το τυρόπηγμα σε ένα μπολ. Εάν είναι πολύ υγρό, αφαιρέστε τον ορό γάλακτος τοποθετώντας το προϊόν σε κόσκινο ή κρεμάστε το σε γάζα. Διαφορετικά, το πιάτο θα είναι πολύ υγρό. Τότε θα πρέπει να μειωθεί η ποσότητα του γιαουρτιού.
2. Προσθέστε πίτουρο στο τυρόπηγμα.
3. Σπάστε το κοζινάκι σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα μπολ με παντοπωλεία.
4. Ρίξτε κρύο γιαούρτι πάνω στο τυρόπηγμα.
5. Ανακατέψτε καλά το φαγητό και μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα σας. Αν θέλετε, ψύξτε το πιάτο εάν θέλετε να καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα κρύα.
Δείτε επίσης μια συνταγή βίντεο για το πώς να φτιάξετε τυρί cottage με γιαούρτι.