Πολύ λίγα είναι γνωστά για κάποιες δίαιτες, όπως η Διατροφική. Μάθετε για τα χαρακτηριστικά και την εφαρμογή της Διατροφικής Διατροφής για αθλήματα bodybuilding και fitness. Σήμερα, οι διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο έχουν διαφορετικές προσεγγίσεις για τη δημιουργία ενός βέλτιστου διατροφικού προγράμματος. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές γενικές έννοιες, για παράδειγμα, ο περιορισμός του λίπους, η χρήση τροφών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, η κατανάλωση ωμών τροφίμων κ.λπ.
Αυτές οι βασικές αρχές είναι αρκετά γνωστές σε όλους τους ανθρώπους που τηρούν μια υγιεινή διατροφή. Για τους αθλητές, η ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ σημαντική. Σήμερα θα μπούμε σε όσο το δυνατόν περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη χρήση της Διατροφικής Διατροφής στο bodybuilding και στο fitness.
Αυτό το πρόγραμμα διατροφής έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά που είναι πολύ σημαντικά για τους αθλητές. Αρχικά, το πρόγραμμα διατροφικής διατροφής βασίζεται στη χρήση τροφίμων που έχουν την υψηλότερη αναλογία μικροθρεπτικών προς χαμηλότερη ενέργεια.
Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το πρόγραμμα διατροφής, θυμηθείτε ότι το φαγητό πρέπει να είναι πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά και άλλα θρεπτικά συστατικά. Είναι μια τέτοια τροφή που έχει ισχυρή θεραπευτική επίδραση στο σώμα. Ο πρωτοπόρος της Διατροφικής Διατροφής είναι ο Δρ Furman, ο οποίος δημοσίευσε για πρώτη φορά τις αρχές αυτού του διατροφικού προγράμματος το 1999. Μπορεί επίσης να θεωρηθεί ως ο ακόλουθος τύπος: υγεία = θρεπτικά συστατικά / ενέργεια. Η κύρια θέση στην καρδιά της δίαιτας είναι η κατανόηση του γεγονότος ότι τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα μετάλλων και βιταμινών. Όσον αφορά αυτόν τον δείκτη, αυτά τα προϊόντα είναι σημαντικά ανώτερα από άλλα.
Βασικές Αρχές της Διατροφικής Διατροφής
Για να κατανοήσετε καλύτερα την αρχή αυτού του διατροφικού προγράμματος, ακολουθούν πέντε βασικοί κανόνες.
Πράσινη σαλάτα καθημερινά
Η σαλάτα πρέπει να περιλαμβάνει ντομάτες, κρεμμύδια, βότανα και τουλάχιστον ένα μη αμυλούχο λαχανικό. Διάφοροι τύποι χόρτων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία της σαλάτας, όπως κάρδαμο, ρομά, μείγματα σαλάτας, λάχανο κ.λπ. Θα είναι επίσης χρήσιμο να προσθέσετε πιπεριές, καρότα, φασόλια, αγγούρια, λάχανο, μπιζέλια, κολοκυθάκια, μανιτάρια κ.λπ. στη σαλάτα. είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε για τους σπόρους των φυτών, ας πούμε, σουσάμι, ηλίανθο κ.λπ. Το καλύτερο dressing σαλάτας είναι το ελαιόλαδο, ο χυμός λεμονιού ή οποιοδήποτε άλλο υγιεινό dressing.
Τουλάχιστον 0,5 φλιτζάνια φακές ή φασόλια ημερησίως
Χάρη σε αυτό, θα μπορείτε να διατηρήσετε την ισορροπία του BJU. Η προσέγγιση της διατροφικής διατροφής είναι χορτοφαγική · ωστόσο, μπορούν να καταναλωθούν και ζωικά προϊόντα. Εάν εξακολουθείτε να είστε χορτοφάγος, τότε χάρη στα φασόλια ή τις φακές, μπορείτε να παρέχετε στο σώμα σας μια ημερήσια δόση πρωτεϊνικών ενώσεων. Ωστόσο, όταν τρώτε κρέας, τα όσπρια θα είναι επίσης καλά για εσάς.
Τουλάχιστον τρία φρέσκα φρούτα καθημερινά
Πρώτα απ 'όλα, αυτή η σύσταση ισχύει για ρόδια, δαμάσκηνα, μούρα, κεράσια και πορτοκάλια. Δεδομένου ότι τα φρούτα βοηθούν στην αύξηση των επιπέδων γλυκόζης. Τότε είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς. Αυτό θα επιβραδύνει την απορρόφηση της φρουκτόζης.
Τουλάχιστον 30 γραμμάρια ξηρών καρπών ή σπόρων κάθε μέρα
Τα λιπαρά που περιέχονται σε αυτά τα προϊόντα συμβάλλουν στην αύξηση του ρυθμού απορρόφησης των φυτοστοιχείων που περιέχονται στα λαχανικά. Για το λόγο αυτό, πολλά προγράμματα διατροφής συνιστούν την προσθήκη ξηρών καρπών και σπόρων στις σαλάτες. Οι πιο ωφέλιμοι από τους σπόρους είναι τα καρύδια, οι σπόροι κάνναβης και λιναριού, τα σπόρια chia και το σουσάμι. Ωστόσο, αυτά τα τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται ωμά, καθώς η υψηλή θερμοκρασία καταστρέφει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
Πολλά χόρτα στον ατμό
Σε αυτή την περίπτωση, το πιο σημαντικό γεγονός της σωστής προετοιμασίας των βοτάνων είναι ο χρόνος, αφού τα προϊόντα πρέπει να παραμείνουν φρέσκα. Για παράδειγμα, τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια περιέχουν μεγάλη ποσότητα ουσιών που μπορούν να καταπολεμήσουν τον καρκίνο. Θα ήθελα να πω λίγα λόγια για τα μανιτάρια. Αυτό το προϊόν καταναλώνεται καλύτερα μαγειρεμένο καθώς τα μανιτάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αγαριτίνη. Αν και είναι μια ήπια καρκινογόνος ουσία, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε θερμική επεξεργασία.
Πώς να επιλέξετε τρόφιμα για τη διατροφική διατροφή;
Έχουμε ήδη καλύψει μερικά από τα τρόφιμα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο Πρόγραμμα Διατροφικής Διατροφής σας. Αλλά μπορείτε ακόμα να μιλήσετε για τις βασικές αρχές της επιλογής. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στην περιεκτικότητα σε θερμίδες και περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα.
Είναι επίσης απαραίτητο να δοθεί προσοχή στην παρουσία φυτοχημικών. Ο προσδιορισμός της παρουσίας τους είναι αρκετά απλός - τρώτε φυτικές τροφές που ταιριάζουν με το χρώμα του ουράνιου τόξου. Έχουμε ήδη πει ότι δεν αποκλείονται προϊόντα ζωικής προέλευσης. Ταυτόχρονα, δεν λαμβάνονται υπόψη. Αυτό ανοίγει μεγάλες προοπτικές όταν δημιουργείτε τη διατροφή σας με βάση μια διατροφική διατροφή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλες τις αρχές αυτού του διατροφικού προγράμματος και να τρώτε κρέας ταυτόχρονα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε διάφορα σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων με φυσικά προϊόντα, τα οποία φαίνονται πολλά υποσχόμενα.
Οφέλη της Διατροφικής Διατροφής για Αθλητές
Ας ρίξουμε μια προσεκτική ματιά στα οφέλη που μπορούν να έχουν οι αθλητές από μια διατροφική διατροφή:
- Βελτίωση του έργου των αμυντικών συστημάτων του σώματος, το οποίο επηρεάζεται αρνητικά από την προπόνηση δύναμης υψηλής έντασης.
- Μείωση του οξειδωτικού στρες.
- Παρέχει στο σώμα την απαραίτητη ποσότητα ενέργειας.
Σε γενικές γραμμές, η διατροφική διατροφή δεν φέρνει επαναστατικές αρχές στο bodybuilding και τη φυσική κατάσταση. Βασίζεται στους κανόνες που οι περισσότεροι άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των αθλητών, συχνά αγνοούν. Με βάση αυτές τις αρχές, δεν περιορίζεστε στη σύνθεση της δίαιτας. Χρησιμοποιήστε αυτές τις ευκαιρίες προς όφελός σας.
Μάθετε περισσότερα για τη διατροφή φρούτων και λαχανικών σε αυτό το βίντεο:
