Σας αρέσει μια ποικιλία γλυκών, αλλά δεν έχετε χρόνο να περάσετε όλη την ημέρα στην κουζίνα; Τα μπισκότα μπανάνας βρώμης θα είναι τα αγαπημένα σας. Είναι απλή στην παρασκευή, τα προϊόντα είναι προσιτά, ενώ είναι υγιεινά και χαμηλών θερμίδων.
Περιεχόμενο συνταγής:
- Μπισκότα μπανάνας βρώμης με μπανάνα - βασικά για το μαγείρεμα
- Μπισκότα βρώμης με μπανάνα και τυρί cottage
- Μπισκότα μπανάνας βρώμης: Μια χορτοφαγική συνταγή
- Μπισκότα μπανάνας διατροφής με πλιγούρι βρώμης
- Μπισκότα μπανάνας σοκολάτας βρώμης χωρίς άλευρο
- Συνταγές βίντεο
Μπισκότα μπισκότων βρώμης για όσους αγαπούν να απολαύσουν νόστιμο φαγητό διατηρώντας παράλληλα μια υγιεινή διατροφή. Τέτοια μπισκότα μπορούν να χρησιμοποιήσουν ακόμη και όσοι ακολουθούν δίαιτα ή θέλουν να χάσουν περιττά κιλά. Τα κύρια συστατικά του γλυκού είναι η βρώμη και η μπανάνα. Ως εκ τούτου, μπορεί να αποδοθεί σε άπαχα και χορτοφαγικά πιάτα. Αν και ορισμένες συνταγές προτείνουν μια πιο εκτενή λίστα προϊόντων με την προσθήκη βουτύρου, αλευριού και αυγών. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθουμε τις περιπλοκές της παρασκευής μπισκότων μπανάνας και πλιγούρι βρώμης έτσι ώστε να είναι μαλακά, μέτρια γλυκά και υγιεινά.
Μπισκότα μπανάνας βρώμης βρώμης - βασικά μαγειρικής
- Πάρτε τον κλασικό Ηρακλή. Μην χρησιμοποιείτε στιγμιαίο ξηρό χυλό, δεν υπάρχει όφελος σε αυτό.
- Οι μπανάνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορους βαθμούς ωριμότητας. Τα πιο σκούρα, μαλακά και υπερβολικά θα δέσουν καλύτερα τη ζύμη, θα την κάνουν πιο πλαστική και θα προσθέσουν μια σκιά καραμέλας.
- Εάν ο στόχος είναι να χάσετε βάρος, τότε πάρτε πράσινες μπανάνες, έχουν λιγότερες θερμίδες. Θα εκτελούν επίσης τη λειτουργία δέσμευσης, αλλά θα υπάρχει λιγότερη ζάχαρη στα μπισκότα.
- Μπορείτε να συμπληρώσετε το προϊόν με τυχόν ξηρούς καρπούς, κανέλα, γαρύφαλλο, πολτό καρύδας, σουσάμι, κολοκύθα, λιναρόσπορο ή ηλιόσπορο.
- Τυχόν αποξηραμένα φρούτα και αποξηραμένα μούρα θα εμπλουτίσουν τη γεύση του προϊόντος: κράνμπερι, κεράσια, ζαχαρωμένα φρούτα, δαμάσκηνα, σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα, χουρμάδες. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι γλυκά και υδατάνθρακες, οπότε προσθέστε τα με μέτρο.
- Αλέστε πολύ σκληρά αποξηραμένα φρούτα σε μπλέντερ ή μουλιάστε σε νερό για μισή ώρα.
- Εάν η συνταγή απαιτεί αυγά και ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο πρωτεΐνη. Υπάρχουν λιγότερα οφέλη στον κρόκο και υπάρχει περισσότερο λίπος που δεν είναι απαραίτητο για το σώμα.
- Η ζύμη μπισκότων συνήθως δεν τυλίγεται καλά, οπότε δεν θα μπορείτε να σχηματίσετε το μπισκότο στο σχήμα που θέλετε. Συνιστάται να απλώσετε αυτήν τη ζύμη σε ένα ταψί με ένα κουτάλι.
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα και τυρί cottage
Η λιχουδιά μπανάνας με πλιγούρι βρώμης είναι μια εξαιρετικά υγιεινή ζύμη, και σε συνδυασμό με τυρί cottage, είναι διπλά. Προετοιμάστε ένα τέτοιο προϊόν σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και η λιχουδιά θα γίνει η αγαπημένη σας.
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 183 kcal.
- Μερίδες - 20
- Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Συστατικά:
- Μπανάνα - 2 τεμ.
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας
- Νιφάδες "Ηρακλής" - 1 κουταλιά της σούπας.
- Μαργαρίνη - 50 γρ
- Τυρί Cottage - 80 g
- Μέλι - 3 κουταλιές της σούπας
Βήμα προς βήμα για να φτιάξετε μπισκότα βρώμης με μπανάνα και τυρί cottage:
- Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε σε φέτες.
- Τρίψτε ελαφρά το τυρόπηγμα με ένα πιρούνι.
- Βάζουμε στο μπλέντερ το τυρί cottage και την μπανάνα και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αλέστε το πλιγούρι βρώμης με ένα μπλέντερ στο αλεύρι και προσθέστε στη μάζα του τυροπήγματος-μπανάνας.
- Λιώνουμε τη μαργαρίνη και το μέλι σε υδατόλουτρο ή σε φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνει υγρό και ρίχνουμε στο μείγμα πλιγούρι βρώμης.
- Ανακατέψτε τη ζύμη, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψύξτε.
- Μετά από μία ώρα, πλάθετε μικρές μπάλες με βρεγμένα χέρια από τη ζύμη και τις τοποθετείτε σε ένα ταψί σε απόσταση 1-2 εκατοστών το ένα από το άλλο.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς και ψήνουμε τα προϊόντα για 15 λεπτά.
Μπισκότα μπανάνας βρώμης: Μια χορτοφαγική συνταγή
Είναι δύσκολο για τους χορτοφάγους να βρουν βιομηχανικά γλυκά χωρίς προσθήκη λιπαρών και ζωικών προϊόντων. Επομένως, απομένει να ετοιμάσετε νόστιμα γλυκά μόνοι σας. Αυτή η συνταγή είναι τέλεια. Είναι χαμηλό σε θερμίδες, διαιτητικό και νόστιμο.
Συστατικά:
- Μπανάνες - 2 τεμ.
- Βρώμη - 1, 5 κουταλιές της σούπας.
- Καρύδια - 50 γρ
Πώς να φτιάξετε μπισκότα μπανάνας βρώμης βήμα προς βήμα (χορτοφαγική συνταγή):
- Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και πολτοποιήστε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πουρές.
- Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα πλιγούρι βρώμης και συνδυάστε με μια μάζα μπανάνας. Οι νιφάδες θα αρχίσουν να απορροφούν τον πουρέ μπανάνας και να απορροφούν.
- Λεπτομέρεια τα καρύδια, προσθέστε στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά.
- Στρώνουμε ένα ταψί με περγαμηνή και απλώνουμε τη ζύμη. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι από αυτό, το οποίο σχηματίζει ένα κέικ.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στείλτε τη λιχουδιά να ψηθεί για 15 λεπτά, τότε θα είναι μαλακό. Εάν ο χρόνος ψησίματος αυξηθεί στα 25 λεπτά, τα μπισκότα θα είναι τραγανά.
Μπισκότα μπανάνας διατροφής με πλιγούρι βρώμης
Τα μπισκότα μπανάνας θεωρούνται διαιτητικά γλυκά, ενώ είναι νόστιμα και υγιεινά. Αυτή η συνταγή δεν περιλαμβάνει αλεύρι, ζάχαρη ή λίπος. Επομένως, η συνταγή μπισκότων είναι απίστευτα υγιεινή.
Συστατικά:
- Μπανάνα - 2 τεμ.
- Βρώμη - 1, 5 κουταλιές της σούπας.
- Σταφίδες - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Κανέλα αλεσμένη - 0,5 κουτ
- Πέταλα αμυγδάλου - zhmenya
Πώς να φτιάξετε ένα διαιτητικό μπισκότο μπανάνας βρώμης βήμα προς βήμα:
- Ξεφλουδίστε την μπανάνα, κόψτε και πολτοποιήστε με ένα πιρούνι.
- Ρίχνουμε τυλιγμένη βρώμη, πλυμένες σταφίδες, κανέλα μέσα στη μπριζόλα μπανάνας και ζυμώνουμε τη ζύμη.
- Σχηματίστε μικρές μπάλες και κυλήστε σε πέταλα αμυγδάλου.
- Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και πιέστε ελαφρά για να σχηματιστεί ένα κέικ.
- Bήνετε τα μπισκότα για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.
Μπισκότα μπανάνας σοκολάτας βρώμης χωρίς άλευρο
Μπορείτε να φανταστείτε ατελείωτα τα μπισκότα μπανάνας βρώμης. Αυτή η συνταγή μπισκότων παρουσιάζεται χωρίς αλεύρι, αλλά με νότες σοκολάτας γεύσης και αρώματος.
Συστατικά:
- Μπανάνα - 2 τεμ.
- Βρώμη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας
- Καρύδια - 50 γρ
Βήμα-βήμα προετοιμασία μπισκότων μπανάνας σοκολάτας βρώμης χωρίς άλευρα:
- Ξεφλουδίστε την μπανάνα και πολτοποιήστε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο.
- Chopιλοκόβουμε τα καρύδια με ένα μαχαίρι.
- Συνδυάστε τη μάζα της μπανάνας με πλιγούρι βρώμης και ψίχουλα καρυδιών.
- Προσθέστε σκόνη κακάο και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.
- Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι επιδόρπιο, απλώστε τη ζύμη στο επιθυμητό σχήμα σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε τα προϊόντα για 15-20 λεπτά.
Συνταγές βίντεο:
