Μαγείρεμα 2024, Νοέμβριος

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

Οι πίτες είναι διαφορετικές: βούτυρο, μαγιά, μπισκότο, πορώδη, χαλαρά … bakήνονται με ξινή κρέμα, κεφίρ, αυγά … Σε αυτήν την κριτική, παρουσιάζω μια συνταγή για μια πυκνή πίτα που παρασκευάζεται με βάση το πορτοκάλι

Ρολά μαγιάς με μαρμελάδα

Ρολά μαγιάς με μαρμελάδα

Τα μικρά αρτοσκευάσματα με μαγιά είναι πάντα νόστιμα και με οποιαδήποτε γέμιση. Για παράδειγμα, τα κουλούρια ζύμης με βάση τον ορό γάλακτος είναι τρυφερά, ευάερα και ογκώδη. Και για τη γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι

Μήλα γεμιστά με κιμά

Μήλα γεμιστά με κιμά

Τα μήλα είναι νόστιμα από μόνα τους. Επίσης, από αυτά παρασκευάζονται όλα τα είδη γλυκών γλυκών. Αλλά σε αυτό το άρθρο προτείνω ένα πρωτότυπο και ασυνήθιστο πιάτο - μήλα γεμιστά με κιμά. Αυτό και

Ρολάκι ζαχαροπλαστικής με παπαρουνόσπορο

Ρολάκι ζαχαροπλαστικής με παπαρουνόσπορο

Ποιος δεν αγαπά τα αρτοσκευάσματα; Και μάλιστα από σφολιάτα και γέμιση παπαρούνας; Εάν μόνο ένα όνομα συνταγής σας πεινάει, τότε αυτό το ρολό είναι μόνο για εσάς

Μπισκότα πουρέ πατάτας

Μπισκότα πουρέ πατάτας

Σας έχει μείνει πουρέ πατάτας από το χθεσινό δείπνο; Μη βιαστείτε να το πετάξετε! Φτιάξτε νόστιμα μπισκότα πατάτας για επιδόρπιο

Μπισκότα κολοκύθας

Μπισκότα κολοκύθας

Λεπτά και μαλακά, μπισκότα κολοκύθας χρειάζονται πολύ λίγο χρόνο για να προετοιμαστούν. Τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες αρέσει, και κάθε αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να χειριστεί τη συνταγή. Ετοιμαζόμαστε;

Γαλατόπιτες με μαρμελάδα

Γαλατόπιτες με μαρμελάδα

Οι πίτες με μαρμελάδα είναι μια λεπτή, νόστιμη και κατακόκκινη λιχουδιά που πολλοί άνθρωποι αγαπούν από την παιδική ηλικία. Αυτή είναι μια απλή και απλή ζύμη, η οποία θα χρειαστεί λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί

Πίτα Lavash με τυρί cottage, μέλι και ξηρούς καρπούς

Πίτα Lavash με τυρί cottage, μέλι και ξηρούς καρπούς

Ένα απλό επιδόρπιο από τυρί cottage με μέλι και ξηρούς καρπούς μπορεί να ετοιμαστεί κυριολεκτικά μέσα σε λίγα λεπτά. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται μόνο να έχετε μερικά φύλλα λεπτού αρμενικού lavash και 10 λεπτά ελεύθερου χρόνου

Μπουρέκ Lavash με κρέας

Μπουρέκ Lavash με κρέας

Το λεπτό αρμενικό lavash είναι πολύ δημοφιλές στη χώρα μας. Πολλά νόστιμα πιάτα παρασκευάζονται από αυτό, τα οποία έχουν γίνει αναπόσπαστα στη διατροφή μας. Σε αυτήν την κριτική, προτείνω να μαγειρέψω μπουρέκ σύμφωνα με

Πίτες με μαγιά με γέμιση πατάτας

Πίτες με μαγιά με γέμιση πατάτας

Τα γλυκά … Τι καλά που είναι! Κάθε άντρας και κάθε παιδί την αγαπά. Ας περιποιηθούμε λοιπόν τα αγαπημένα σας πρόσωπα με απαράμιλλη νόστιμη πίτα ζύμης από μαγιά με άγλυκη γέμιση πατάτας

Αζύμωτα τσουρέκια με μαρμελάδα

Αζύμωτα τσουρέκια με μαρμελάδα

Τα υπέροχα αρωματικά και νόστιμα τσουρέκια με μαρμελάδα είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία, κάτι που είναι πολύ χρήσιμο στην βιασύνη πριν τις γιορτές. Επιπλέον, θα διακοσμήσουν τέλεια το γιορτινό τραπέζι και θα ευχαριστήσουν ευχάριστα

Σπιτική τούρτα "Napoleon"

Σπιτική τούρτα "Napoleon"

Η τούρτα Napoleon με λεπτή κρέμα είναι ένα θρυλικό θαύμα της σοβιετικής μαγειρικής. Ούτε μια γιορτή δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό το κέικ, και όχι μόνο κατά τη διάρκεια της Σοβιετικής Ένωσης, αλλά ακόμη και σήμερα. Μαθαίνοντας να ψήνω

Muffin σοκολάτας στα αυγά

Muffin σοκολάτας στα αυγά

Όλοι αγαπούν τα σπιτικά νόστιμα γλυκά. Αν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας, τότε φτιάξτε το δικό σας μάφιν σοκολάτας. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή, το προϊόν παρασκευάζεται γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο

Ρολάκι μαγιάς με μαρμελάδα

Ρολάκι μαγιάς με μαρμελάδα

Λεπτή, πλούσια, λιώνει στο στόμα σας - μαγιά με μαρμελάδα. Είναι εύκολο να ετοιμαστεί, τρώγεται γρήγορα και αλλάζοντας συνεχώς τη γέμιση μπορείτε να πάρετε ψητά με νέες γεύσεις

Κέικ για τον Ναπολέοντα

Κέικ για τον Ναπολέοντα

Ο Ναπολέων είναι ένα από τα αγαπημένα κέικ πολλών ανθρώπων στη χώρα μας. Ωστόσο, δεν είναι όλες οι νοικοκυρές σε θέση να ψήσουν κέικ για αυτή τη λιχουδιά. Αυτή η ανασκόπηση θα σας βοηθήσει να διορθώσετε μια τέτοια παραβίαση και μπορείτε

Κρουτόν βουτύρου με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Κρουτόν βουτύρου με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Η ευχάριστη γλυκιά γεύση των κρουτόν εκνευρίζεται πολύ από τα υγρά κομμάτια αποξηραμένων φρούτων και τις αρωματικές φέτες ξηρών καρπών. Και μετά την ξήρανση, δεν γίνονται εντελώς σκληρά, αλλά παραμένουν

Κέικ μελιού "

Κέικ μελιού "

Το "Medovik" είναι μια τούρτα που λατρεύουν όλοι. Αγωνίζεται ισότιμα με τον «Ναπολέοντα» για τον τίτλο του πρωταθλήματος. Αλλά δεν θα καθορίσει τα μέρη που του αξίζουν, αλλά απλά θα μάθουμε πώς να ψήνει νόστιμα το κέικ του μελιού

Σοκολατένια φλάνα

Σοκολατένια φλάνα

Για τους λάτρεις της σοκολάτας, τους λάτρεις των άμεσων επιδορπίων και τις πολυάσχολες νοικοκυρές, προσφέρω μια υπέροχη δημοφιλή συνταγή - σοκολάτα. Για να δοκιμάσετε αυτή τη λεπτή λιχουδιά, δεν χρειάζεται να πάτε

Στρώσεις κέικ μελιού

Στρώσεις κέικ μελιού

Μοιράζομαι μια υπέροχη συνταγή για κέικ μελιού. Με βάση αυτά, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ μελιού. Τα κέικ βγαίνουν τρυφερά και τραγανά ταυτόχρονα. Δεν στεγνώνουν και είναι ιδανικά για Medovik

Αμερικάνικη κολοκυθόπιτα

Αμερικάνικη κολοκυθόπιτα

Η κολοκυθόπιτα είναι αναμφισβήτητα ένα υπέροχο γλυκό. Ζύμη για κουλουράκια, ψημένη γέμιση κολοκύθας ανακατεμένη με κρέμα και αυγό. Προτείνω να μαγειρέψω αυτή τη νόστιμη λιχουδιά

Μπισκότα βρώμης, κολοκύθας, τζίντζερ και δαμάσκηνου

Μπισκότα βρώμης, κολοκύθας, τζίντζερ και δαμάσκηνου

Αν θέλετε νόστιμα, αλλά όχι πολύ θερμιδικά γλυκά, τότε κεράστε τον εαυτό σας με τρυφερά μπισκότα από πλιγούρι βρώμης, κολοκύθα, τζίντζερ και δαμάσκηνα. Αυτή είναι μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων για ένα χορταστικό

Σπιτικό ρολό σφολιάτας

Σπιτικό ρολό σφολιάτας

Υπάρχουν φορές που θέλετε ένα νόστιμο κέικ, αλλά δεν θέλετε να μπλέξετε με τη ζύμη. Στη συνέχεια, μπορείτε να ετοιμάσετε σφολιάτα για μελλοντική χρήση και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Πώς να το κάνετε και πώς να ψήσετε νόστιμο

Cupcake λωτού

Cupcake λωτού

Θέλετε να φτιάξετε ασυνήθιστα γλυκά; Τότε είσαι εδώ! Προτείνω μια καταπληκτική συνταγή - ένα muffin λωτού. Αυτό είναι ένα υπέροχο άρωμα και απαράμιλλη γεύση. Με ζεστό τσάι ακριβώς. Σας διαβεβαιώνω ότι κανείς δεν είναι αδιάφορος

Κέικ σοκολάτας χωρίς ζύμη

Κέικ σοκολάτας χωρίς ζύμη

Σας αρέσουν τα αρτοσκευάσματα, αλλά δεν σας αρέσει να τα μπερδεύετε για πολύ καιρό; Τότε είσαι εδώ! Η απλούστερη συνταγή για ένα απίστευτα νόστιμο κέικ χωρίς ζύμωμα σας περιμένει: σοκολάτα με γέμιση κεράσι

Πώς να φτιάξετε τάρτα λεμονιού;

Πώς να φτιάξετε τάρτα λεμονιού;

Η τάρτα λεμονιού είναι ένα αναγνωρισμένο κλασικό ελαφρύ επιδόρπιο ευδαιμονίας και γκουρμέ. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα χορταστικά κέικ και πίτες. Διαβάστε χαρακτηριστικά, μυστικά και συνταγές για λιχουδιές μαγειρέματος

Άπαχη κολοκυθόπιτα με αλεύρι σίκαλης

Άπαχη κολοκυθόπιτα με αλεύρι σίκαλης

Κολοκυθόπιτα σε αλεύρι σίκαλης, και μάλιστα άπαχη! Λοιπόν, τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο και καλύτερο, ειδικά τις ημέρες της Μεγάλης Σαρακοστής; Σημειώστε τη συνταγή και μην αφήσετε την οικογένειά σας χωρίς νόστιμο

Τυλίξτε με δαμάσκηνα στη ζύμη τυρόπηγματος

Τυλίξτε με δαμάσκηνα στη ζύμη τυρόπηγματος

Σε πολλούς δεν αρέσει το ψήσιμο με τυρί cottage, αλλά το τυρί cottage είναι πολύ χρήσιμο. Επομένως, πρέπει οπωσδήποτε να το φάτε. Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση είναι η συνταγή για ρολό ζύμης από τυρόπηγμα. Άλλωστε η ζύμη έχει γεύση

Ρολά με δαμάσκηνα

Ρολά με δαμάσκηνα

Σας αρέσουν τα γλυκά με λεπτό άρωμα και εξαιρετική γλυκόξινη γεύση; Τότε προτείνω μια συνταγή για ένα ρολό παγωμένης σφολιάτας και δαμάσκηνα. Και το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι η ευκολία προετοιμασίας και

Κέικ "Ερείπια κόμης"

Κέικ "Ερείπια κόμης"

Κέικ "Count ruins", cake, Count ερείπια

Στρούντελ μήλου: μια κλασική και απλή συνταγή

Στρούντελ μήλου: μια κλασική και απλή συνταγή

Το αρωματικό στρούντελ μήλου είναι σύμβολο της αυστριακής κουζίνας. Δεν χρειάζεται να πάτε στη Βιέννη για να απολαύσετε τη γεύση αυτού του αριστουργήματος της τέχνης ζαχαροπλαστικής. Μια λιχουδιά γνωστή σε όλο τον κόσμο, μπορείτε

Breadωμί κρέατος σπιτικού τύπου: TOP-5 συνταγές

Breadωμί κρέατος σπιτικού τύπου: TOP-5 συνταγές

Πώς να φτιάξετε ένα τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο καρβέλι από συνηθισμένο κιμά; Τα κύρια μυστικά και χαρακτηριστικά του μαγειρέματος. TOP -5 συνταγές για ψωμί κρέατος

Breadωμί καλαμποκιού: TOP-4 συνταγές

Breadωμί καλαμποκιού: TOP-4 συνταγές

Το αλεύρι καλαμποκιού είναι χωρίς πρωτεΐνες και χωρίς γλουτένη. Ταυτόχρονα, τα ψημένα έχουν γλυκιά γεύση. Σε τέτοια προϊόντα πρέπει να προστεθεί μπέικιν πάουντερ ή πρωτεΐνες, οι οποίες θα βοηθήσουν να γίνει πιο μαλακό και

Σφολιάτα με μανιτάρια: TOP-4 συνταγές

Σφολιάτα με μανιτάρια: TOP-4 συνταγές

Τα σπιτικά αρτοσκευάσματα είναι πάντα πιο νόστιμα από τα βιομηχανικά, ακόμη και χρησιμοποιώντας έτοιμη σφολιάτα. Ας μιλήσουμε για το πώς να φτιάξετε ένα αρωματικό και χορταστικό κέικ με μανιτάρια. Γενικές αρχές μαγειρέματος. TOP 4 συνταγές

Cheesecakes με αλεύρι και βερίκοκα

Cheesecakes με αλεύρι και βερίκοκα

Οι τυρόπιτες με βερίκοκα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τροφοδοτήσετε μια οικογένεια με ένα υγιεινό και πλούσιο πρωινό. Ειδικά τα παιδιά θα ενθουσιαστούν με ένα τόσο γλυκό πιάτο τυροπήγματος με γέμιση φρούτων. Ετοιμαζόμαστε;

Ρολάκι σοκολάτας με κρέμα βουτύρου και κεράσια

Ρολάκι σοκολάτας με κρέμα βουτύρου και κεράσια

Το μαγείρεμα ενός ρολού απαιτεί γνώση ορισμένων λεπτότητας, τότε θα αποδειχθεί νόστιμο και ορεκτικό και θα διακοσμήσει κάθε εορταστική εκδήλωση. Θα μιλήσω για αυτά παρακάτω, καθώς και θα μοιραστώ βήμα προς βήμα

TOP 5 συνταγές για clafoutis με κεράσια

TOP 5 συνταγές για clafoutis με κεράσια

Ένα ελαφρύ γλυκό από τη Γαλλία για τις γυναίκες που αναζητούν τη σιλουέτα τους. TOP 5 συνταγές για clafoutis με κεράσια. Πώς να προετοιμάσετε σωστά αυτό το κέρασμα, τι ταιριάζει περισσότερο;

TOP-7 συνταγές για clafoutis

TOP-7 συνταγές για clafoutis

Χαρακτηριστικά της παρασκευής γαλλικής πίτας. TOP 7 συνταγές για clafoutis. Συνταγές βίντεο

Ρίξτε ανοιχτή πίτα ζαχαροπλαστικής με μανιτάρια, λουκάνικα και ντομάτες

Ρίξτε ανοιχτή πίτα ζαχαροπλαστικής με μανιτάρια, λουκάνικα και ντομάτες

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη λεπτή γεύση και το λαχταριστό άρωμα της ανοιχτής ζελατίνας πίτας ζαχαροπλαστικής με μανιτάρια, λουκάνικα και ντομάτες. Χαλάστε την οικογένειά σας με νόστιμα γλυκά. Βήμα προς βήμα συνταγή

Σφουγγαράκι με κρέμα κολοκύθας και τυρί cottage

Σφουγγαράκι με κρέμα κολοκύθας και τυρί cottage

Ένα πολύχρωμο ρολό μπισκότων με κρέμα κολοκύθας και τυρί cottage είναι ένα πραγματικό δώρο για τους κολοκυθοφάγους. Η παρουσία κολοκύθας στο προϊόν θυμίζει ελάχιστα μακρινές νότες γεύσης, δίνοντας τη θέση της στην τρυφερότητα

Muffins κολοκύθας τζίντζερ με μέλι και πλιγούρι βρώμης

Muffins κολοκύθας τζίντζερ με μέλι και πλιγούρι βρώμης

Μαλακά, τρυφερά, αρωματικά muffins κολοκύθας-τζίντζερ με μέλι και πλιγούρι βρώμης. Με πλούσια γεύση μελιού, άρωμα τζίντζερ και μαγική νότα κανέλας. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο