Μαγείρεμα 2024, Νοέμβριος

Αλεύρι σίκαλης με κεφίρ και αυγά

Αλεύρι σίκαλης με κεφίρ και αυγά

Τραγανά κομμάτια φρούτων … ψάρι ή κρέας με ορεκτική κρούστα … ζουμερά λαχανικά … μαγειρέψτε οποιοδήποτε φαγητό σε κουρκούτι και σας εγγυάται ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα του τελικού πιάτου. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία από το κουρκούτι

Βρασμένο καλαμπόκι για σαλάτα

Βρασμένο καλαμπόκι για σαλάτα

Συχνά φτιάχνουμε κονσέρβα σαλάτα καλαμποκιού. Ωστόσο, φρέσκα στάχυα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην εποχή τους για αυτό το λαχανικό. Μαζί τους, η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμη και πιο υγιεινή. Για αυτό χρειάζονται

Κατεψυγμένες ντομάτες

Κατεψυγμένες ντομάτες

Μπορείτε να παγώσετε οτιδήποτε για το χειμώνα, συμπεριλαμβανομένου. και ντομάτες. Είναι γρήγορο, απλό, πρακτικό και φθηνό. Πως να το κάνεις? Ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες για κατάψυξη; Και πού να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες ντομάτες;

Προετοιμασία για κρυολογήματα από τζίντζερ, λεμόνι και μέλι

Προετοιμασία για κρυολογήματα από τζίντζερ, λεμόνι και μέλι

Τζίντζερ με λεμόνι και μέλι - αυτά τα τρία απλά τρόφιμα θα σας βοηθήσουν να υποστηρίξετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αποτρέψετε τα κρυολογήματα. Προτείνω να σημειώσω μια απλή συνταγή για το πώς να φτιάξετε ένα τέτοιο κενό. Πόσα

Τεμπέλα ζυμαρικά με τυρί cottage και σπόρους παπαρούνας: πώς να παγώσετε

Τεμπέλα ζυμαρικά με τυρί cottage και σπόρους παπαρούνας: πώς να παγώσετε

Τα τεμπέλικα ζυμαρικά με τυρί cottage και παπαρουνόσπορο είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και χορταστικό πιάτο. Είναι πολύ βολικό ότι μπορούν να συγκομιστούν για μελλοντική χρήση με κατάψυξη και στη συνέχεια να ρίχνονται σε βραστό νερό και μετά από 5 λεπτά θα είναι έτοιμα

Ντομάτες τουρσί - ένα κλασικό κενά

Ντομάτες τουρσί - ένα κλασικό κενά

Είναι δύσκολο να βρεις μια οικοδέσποινα που δεν κάνει προετοιμασίες για το χειμώνα. Οι ντομάτες τουρσί είναι οι πιο δημοφιλείς μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας κονσερβοποιημένων τροφίμων. Οι καλύτερες συνταγές, συμβουλές και λεπτότητες συνταγών

Πώς να παγώσετε σωστά τα φασόλια καλαμποκιού;

Πώς να παγώσετε σωστά τα φασόλια καλαμποκιού;

Αν σας αρέσει το καλαμπόκι, σας προτείνουμε να το παγώσετε σε κόκκους για το χειμώνα. Πώς να το κάνετε σωστά, δείτε τη συνταγή μας με μια φωτογραφία

Κατεψυγμένος πουρές φράουλας - συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Κατεψυγμένος πουρές φράουλας - συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Θέλετε να παγώσετε τις φράουλες για το χειμώνα για μελλοντική χρήση; Μοιράζομαι χρήσιμες συμβουλές και μια βήμα προς βήμα συνταγή για κατεψυγμένο πουρέ φράουλας στο σπίτι. Συνταγή βίντεο

Πώς να μαγειρέψετε πράσινα φασόλια

Πώς να μαγειρέψετε πράσινα φασόλια

Πώς να μαγειρέψετε πράσινα φασόλια έτσι ώστε να διατηρήσουν τις πολύτιμες ιδιότητες τους, να είναι τρυφερά, ευχάριστα, ορεκτικά και όμορφα στην εμφάνιση; Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία του σωστού μαγειρέματος των πράσινων φασολιών. Στο και

Κέικ κέικ Napoleon από έτοιμη ζύμη σφολιάτας μαγιάς

Κέικ κέικ Napoleon από έτοιμη ζύμη σφολιάτας μαγιάς

Δεν έχετε το χρόνο ή την επιθυμία για το κουραστικό μακρύ ψήσιμο των στρωμάτων του κέικ Napoleon; Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε έτοιμη ζύμη ζύμης με σφολιάτα. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γεύση της λιχουδιάς που προκύπτει. Βήμα βήμα

Κρέμα γάλακτος με βατόμουρα

Κρέμα γάλακτος με βατόμουρα

Η εκπληκτικά νόστιμη κρέμα γάλακτος με βατόμουρα είναι κατάλληλη για εκλέρ, ρολά, ρολά, κέικ κλπ. Η προετοιμασία δεν είναι απολύτως περίπλοκη, αλλά είναι πολύ απλή στην προετοιμασία. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Πώς να παγώσετε σωστά τα πράσινα φασόλια για το χειμώνα;

Πώς να παγώσετε σωστά τα πράσινα φασόλια για το χειμώνα;

Θέλετε να έχετε πράσινα φασόλια στο χέρι ακόμα και το χειμώνα; Στη συνέχεια παγώστε το. Συνταγή με φωτογραφία και περιγραφή βήμα προς βήμα. Συνταγή βίντεο

Τι να μαγειρέψετε με βατόμουρα: TOP-5 συνταγές (παγωτό, κομπόστα, smoothie, πίτα, συνοδευτικό)

Τι να μαγειρέψετε με βατόμουρα: TOP-5 συνταγές (παγωτό, κομπόστα, smoothie, πίτα, συνοδευτικό)

Τι να μαγειρέψετε με βατόμουρα; TOP 5 νόστιμες και απλές συνταγές με φωτογραφίες στο σπίτι. Χαρακτηριστικά προετοιμασίας και συμβουλών από μάγειρες. Συνταγές βίντεο

Μίνι-μανικί με σμέουρα σε κεφίρ

Μίνι-μανικί με σμέουρα σε κεφίρ

Ένα υπέροχο κέικ σιμιγδαλιού είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί. Συνήθως τα μαννίκ παρασκευάζονται σε μεγάλη μορφή, προτείνουμε να μαγειρεύετε μίνι μαννίκ, ακόμη και με βατόμουρα. Θα είναι υπέροχο, σας διαβεβαιώνουμε

Πώς να μαγειρέψετε ζελέ βατόμουρου - συνταγή με φωτογραφία

Πώς να μαγειρέψετε ζελέ βατόμουρου - συνταγή με φωτογραφία

Ξέρετε πώς να φτιάξετε νόστιμο ζελέ βατόμουρου; Προσφέρουμε μια συνταγή ζελατίνας βήμα προς βήμα που θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά

Κομπόστα κεράσι με σπόρους για το χειμώνα

Κομπόστα κεράσι με σπόρους για το χειμώνα

Νόστιμο κομπόστα κεράσι για το χειμώνα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα κομμάτι καλοκαιρινής ζεστασιάς. Συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα για όλους όσους θέλουν

Μαρμελάδα κεράσι: TOP-5 συνταγές

Μαρμελάδα κεράσι: TOP-5 συνταγές

Αφού είστε γεμάτοι ζουμερά και ώριμα κεράσια, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή τους για μελλοντική χρήση. Σε αυτό το άρθρο, θα εξοικειωθούμε με τη συνταγή για μαρμελάδα και για να γίνει νόστιμη, ακολουθήστε απλές συμβουλές

Πώς να παγώσετε το γάλα για σάλτσα και καφέ

Πώς να παγώσετε το γάλα για σάλτσα και καφέ

Δεν είστε σίγουροι πού να βάλετε περιττό γάλα; Μην επιβαρύνεστε με το έργο του ψησίματος τηγανίτες ή τηγανίτες, απλώς παγώστε το για μελλοντική χρήση. Πώς να παγώσετε το γάλα για σάλτσα και καφέ, μάθετε στη συνταγή βήμα προς βήμα με

Κομπόστα κεράσι και μαύρης σταφίδας για το χειμώνα

Κομπόστα κεράσι και μαύρης σταφίδας για το χειμώνα

Για να ετοιμάσετε μια νόστιμη κομπόστα για το χειμώνα, χρησιμοποιήστε έναν διαφορετικό συνδυασμό μούρων και φρούτων. Για παράδειγμα, πάρτε κεράσια, μαύρες σταφίδες και πάρτε έναν υπέροχο συνδυασμό σε κομπόστα

Ψητό πλιγούρι βρώμης

Ψητό πλιγούρι βρώμης

Πιστεύετε ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε το τέλειο τραγανό σνακ με κανονικό πλιγούρι βρώμης; Μην βιαστείς να βγάλεις συμπεράσματα. Δοκιμάστε να τηγανίσετε πλιγούρι βρώμης και ένα πιάτο μαγικά δημητριακά θα εγκατασταθεί στην κουζίνα σας. Σικ

Κεράσια χωρίς κουκούτσι στο δικό τους χυμό για το χειμώνα

Κεράσια χωρίς κουκούτσι στο δικό τους χυμό για το χειμώνα

Ένα τέτοιο κενό πρέπει να βρίσκεται στους κάδους κάθε οικοδέσποινας, επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τόσες πολλές συνταγές. Πώς να κλείσετε τα κεράσια στον δικό τους χυμό; Βήμα-βήμα επεξήγηση, φωτογραφία

Παντζάρια στο φούρνο μικροκυμάτων, ολόκληρα σε μια σακούλα

Παντζάρια στο φούρνο μικροκυμάτων, ολόκληρα σε μια σακούλα

Η πιο γρήγορη και βολική συνταγή για το μαγείρεμα ολόκληρων τεύτλων στο φούρνο μικροκυμάτων σε μια σακούλα. Ετοιμάζεται γρήγορα και διατηρούνται όλες οι βιταμίνες και το πλούσιο χρώμα. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Τηγανισμένα καρύδια σε ένα τηγάνι

Τηγανισμένα καρύδια σε ένα τηγάνι

Τα καβουρδισμένα καρύδια έχουν πολύ πλούσια γεύση και άρωμα. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα τηγανίσουν σωστά, ώστε να είναι νόστιμα και θρεπτικά. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Πώς να τουρσίσετε νόστιμα σολομό

Πώς να τουρσίσετε νόστιμα σολομό

Πώς να τουρσίσετε νόστιμα σολομό στο σπίτι: μια συνταγή με μια φωτογραφία και χαρακτηριστικά της επιλογής του ψαριού. Συνταγές βίντεο

Πώς να ψήσετε σουσάμι στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να ψήσετε σουσάμι στο φούρνο μικροκυμάτων

Το ψήσιμο ωμών σπόρων σουσαμιού είναι γρήγορο και εύκολο. Αλλά αν είστε περισπασμένοι ή δεν γνωρίζετε ορισμένες λεπτότητες, τότε οι σπόροι θα καούν. Θα μάθουμε σε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία πώς να τηγανίζουμε σουσάμι σε φούρνους μικροκυμάτων

Μαρμελάδα κεράσι με σοκολάτα για το χειμώνα

Μαρμελάδα κεράσι με σοκολάτα για το χειμώνα

Η παρασκευή κερασιών με σοκολάτα σύμφωνα με τη συνταγή μας με μια φωτογραφία αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμη. Αφιερωμένο στους ειλικρινείς λάτρεις των κερασιών και της σοκολάτας

Τζίντζερ και κρύο μείγμα μελιού

Τζίντζερ και κρύο μείγμα μελιού

Προσφέρω στις νοικοκυρές μια απλή συνταγή για το πώς να φτιάξετε ένα παρασκεύασμα βιταμινών που διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και θεραπεύει ιογενείς ασθένειες. Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία προετοιμασίας ενός μείγματος από απλά

Roημένα καρύδια στο φούρνο μικροκυμάτων

Roημένα καρύδια στο φούρνο μικροκυμάτων

Τα καρύδια είναι ένα υγιεινό και ορεκτικό προϊόν. Πολλά νόστιμα και αλμυρά πιάτα είναι απαραίτητα χωρίς αυτά, στα οποία χρησιμοποιούνται σχεδόν πάντα τηγανητά. Θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε τηγανητά καρύδια

Μαρμελάδα βατόμουρου

Μαρμελάδα βατόμουρου

Μια πολύ απλή συνταγή για την παρασκευή μαρμελάδας βατόμουρου για το χειμώνα διατηρώντας παράλληλα τον μέγιστο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων

Μείγμα μπαχαρικών για ψήσιμο

Μείγμα μπαχαρικών για ψήσιμο

Το μείγμα μπαχαρικών χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σπιτικών αρτοσκευασμάτων. Μάθετε τι περιέχει ένα μείγμα μπαχαρικών και πώς να το φτιάξετε στη δική σας κουζίνα. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Roημένα καρύδια στο φούρνο

Roημένα καρύδια στο φούρνο

Τα καβουρδισμένα καρύδια στο φούρνο έχουν πολύ πλούσια γεύση και άρωμα. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα μαγειρέψουν σωστά, έτσι ώστε να μην καούν, αλλά να τσαλακωθούν ευχάριστα. Μάθετε μια λεπτομερή συνταγή βήμα προς βήμα

Πώς να παγώσετε σωστά τις φράουλες;

Πώς να παγώσετε σωστά τις φράουλες;

Βήμα-βήμα διαδικασία με φωτογραφίες για το πώς να παγώσετε σωστά τις φράουλες για το χειμώνα

Παγωμένη τηγανητή μελιτζάνα για το χειμώνα

Παγωμένη τηγανητή μελιτζάνα για το χειμώνα

Η κατάψυξη λαχανικών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παρέχετε στην οικογένειά σας νόστιμο και υγιεινό φαγητό κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν η αγορά φρέσκων λαχανικών δεν είναι ούτε φθηνή ούτε ασφαλής. Πάγωμα για μελλοντική χρήση σήμερα

Κατεψυγμένος πουρές κολοκύθας

Κατεψυγμένος πουρές κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι ένα εποχιακό λαχανικό που ωριμάζει το φθινόπωρο. Αλλά τα οφέλη από τους καρπούς που αποτελούν τη σύνθεση πρέπει να λαμβάνονται όλο το χρόνο. Υπάρχει μια εξαιρετική μέθοδος αποθήκευσης για αυτό - παγώστε τον πουρέ κολοκύθας

Σιρόπι λεβάντας: 2 συνταγές

Σιρόπι λεβάντας: 2 συνταγές

Σιρόπι λεβάντας, αρκετά ασυνήθιστο για την αντίληψή μας. Και λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ταιριάζει με παγωτό, κρέμα, γλάσο, τηγανίτες, καφέ, πανακότα, γλυκά … Ως εκ τούτου, σήμερα μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε

Μαρμελάδα ακτινίδιο: πώς να μαγειρέψετε νόστιμα. TOP 3 συνταγές

Μαρμελάδα ακτινίδιο: πώς να μαγειρέψετε νόστιμα. TOP 3 συνταγές

Το ακτινίδιο, ή όπως αυτό το εξωτικό μούρο ονομάζεται επίσης κινέζικο φραγκοστάφυλο, έχει πάψει εδώ και καιρό να είναι ένα θαύμα. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τι από αυτό το φρούτο στο εξωτερικό, το οποίο πωλείται σήμερα σε οποιοδήποτε

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου: TOP-5 συνταγές

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου: TOP-5 συνταγές

Προβλήματα με την επεξεργασία της σοδειάς φραγκοστάφυλου; Η μαρμελάδα είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε ένα μούρο. Αυτό το κενό θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τις πραγματικές νότες του καλοκαιριού σε μια καθημερινή χειμερινή βραδιά

Μελιτζάνα με μαγιονέζα για το χειμώνα

Μελιτζάνα με μαγιονέζα για το χειμώνα

Και μόλις οι μελιτζάνες δεν μαζευτούν για το χειμώνα. Φαίνεται ότι πολλά είδη διατήρησης έχουν ήδη εφευρεθεί. Αλλά τον τελευταίο καιρό υπήρχαν μοντέρνα σκευάσματα με μαγιονέζα. Ας μαγειρέψουμε μελιτζάνα μαζί του για το χειμώνα

Κονσερβοποιημένα αγγούρια με σάλτσα τσίλι. Οι 4 κορυφαίες συνταγές

Κονσερβοποιημένα αγγούρια με σάλτσα τσίλι. Οι 4 κορυφαίες συνταγές

Διατήρηση κενών για το χειμώνα - παιδικές αναμνήσεις. Προτείνω να θυμηθούμε πώς το έκαναν οι γιαγιάδες μας και να διατηρήσουμε σμαραγδένια και σπυρωτά αγγούρια με τραγανό και εκπληκτικό άρωμα

Μαρμελάδα ροδάκινο

Μαρμελάδα ροδάκινο

Υπάρχουν πολλές συνταγές για μαρμελάδα από νόστιμα, ζουμερά και αρωματικά νεκταρίνια και ροδάκινα. Θα σας πω το πιο απλό, το πιο ενδιαφέρον και το πιο γρήγορο. Αυτή η μαρμελάδα ροδάκινο θα σας ενθουσιάσει όλο το χειμώνα, ενώ