Μαγείρεμα 2024, Νοέμβριος

Σάλτσα σόγιας και σκόρδου με κέτσαπ: ένα ευέλικτο ντρέσινγκ

Σάλτσα σόγιας και σκόρδου με κέτσαπ: ένα ευέλικτο ντρέσινγκ

Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία σάλτσας σόγιας-σκόρδου με κέτσαπ στο σπίτι. Μυστικά μαγειρικής, συνδυασμοί συστατικών, κανόνες σερβιρίσματος, περιεκτικότητα σε θερμίδες και συνταγή βίντεο

Γρήγορο & νόστιμο dressing γαλλικής σαλάτας

Γρήγορο & νόστιμο dressing γαλλικής σαλάτας

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο ντρέσινγκ γαλλικής σαλάτας για όλες τις χρήσεις στο σπίτι; Βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία, περιεκτικότητα σε θερμίδες και συνταγή βίντεο

Ντρέσινγκ σαλάτας από μουστάρδα λεμόνι

Ντρέσινγκ σαλάτας από μουστάρδα λεμόνι

Βήμα-βήμα συνταγή με μια φωτογραφία από σάλτσα μουστάρδας λεμονιού για σαλάτα. Επιλογή προϊόντων, τεχνολογία μαγειρέματος και περιεκτικότητα σε θερμίδες. Συνταγή βίντεο για σάλτσα μουστάρδας μελιού

Universal ξινή κρέμα και σάλτσα σόγιας με μουστάρδα

Universal ξινή κρέμα και σάλτσα σόγιας με μουστάρδα

Πώς να φτιάξετε ξινή κρέμα και σάλτσα σόγιας με μουστάρδα; Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία ενός καθολικού σνακ. Περιεχόμενο θερμίδων και συνταγή βίντεο

Ντύσιμο για okroshka από μαγιονέζα, ξινή κρέμα, μουστάρδα και κιτρικό οξύ

Ντύσιμο για okroshka από μαγιονέζα, ξινή κρέμα, μουστάρδα και κιτρικό οξύ

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος ντρέσινγκ για okroshka από μαγιονέζα, ξινή κρέμα, μουστάρδα και κιτρικό οξύ στο σπίτι. Βήμα -βήμα συνταγή με φωτογραφία και βίντεο συνταγή

Ζεστό κέτσαπ, ντρέσινγκ σαλάτας από λεμόνι και μουστάρδα

Ζεστό κέτσαπ, ντρέσινγκ σαλάτας από λεμόνι και μουστάρδα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία ενός dressing για μια σαλάτα από κέτσαπ, λεμόνι και μουστάρδα στο σπίτι. Συνδυασμοί συστατικών, τεχνολογία μαγειρέματος και συνταγή βίντεο

Πώς να φτιάξετε μαρινάδα λεμόνι μουστάρδα για ψάρια

Πώς να φτιάξετε μαρινάδα λεμόνι μουστάρδα για ψάρια

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία για να φτιάξετε μαρινάδα λεμόνι-μουστάρδα για ψάρια στο σπίτι. Χαρακτηριστικά και λεπτότητες του μαγειρέματος. Συνταγή βίντεο

Σάλτσα μουστάρδας λεμονιού με σκόρδο

Σάλτσα μουστάρδας λεμονιού με σκόρδο

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία παρασκευής σάλτσας λεμονιού-μουστάρδας με σκόρδο. Επιλογή προϊόντων, επιλογές εφαρμογής, περιεχόμενο σε θερμίδες και συνταγή βίντεο

Σάλτσα μπεσαμέλ για λαζάνια

Σάλτσα μπεσαμέλ για λαζάνια

Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία μπεσαμέλ για λαζάνια στο σπίτι. Τεχνολογία μαγειρέματος, λίστα συστατικών και εφαρμογών. Συνταγή βίντεο

Σάλτσα πέστο, σπανάκι, καρύδια και τυρί

Σάλτσα πέστο, σπανάκι, καρύδια και τυρί

Βήμα-βήμα συνταγή για σπιτικό πέστο από σπανάκι, καρύδι και τυρί. Θρεπτικό σνακ και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Συνταγή βίντεο

Ξινή κρέμα γάλακτος για λαχανικά και κρέας

Ξινή κρέμα γάλακτος για λαχανικά και κρέας

Θέλετε να κάνετε ένα πάρτι, να κάνετε ένα πικνίκ ή απλά αναρωτιέστε με τι να περιποιηθείτε την οικογένειά σας; Προετοιμάστε ξινή κρέμα γάλακτος - αυτό το σνακ θα σκουπιστεί πρώτα από το τραπέζι

Μαγιονέζα Προβηγκίας στους κρόκους

Μαγιονέζα Προβηγκίας στους κρόκους

Βήμα-βήμα συνταγή για ελαφριά και λεπτή μαγιονέζα Προβηγκίας σε κρόκους στο σπίτι. Χαρακτηριστικά και τεχνολογία για την παρασκευή σάλτσας, συνταγή βίντεο

Λευκή σάλτσα ντόλμα

Λευκή σάλτσα ντόλμα

Ποιος δεν λατρεύει το γεωργιανό ντόλμα φτιαγμένο από φύλλα σταφυλιού, ζουμερό κιμά αρνιού, ρύζι και σοταρισμένα λαχανικά; Και αν εξακολουθεί να σερβίρεται με σάλτσα, τότε κανείς δεν θα αρνηθεί ένα τέτοιο πιάτο. Σικ

Σάλτσα αβοκάντο Guacamole: TOP-4 συνταγές

Σάλτσα αβοκάντο Guacamole: TOP-4 συνταγές

Πώς να φτιάξετε σάλτσα αβοκάντο γκουακαμόλε; Γενικές αρχές μαγειρικής και μυστικά έμπειρων σεφ. TOP 4 βήμα προς βήμα απλές συνταγές. Συνταγές βίντεο. Τα οφέλη του αβοκάντο

Συνταγή για σάλτσα lingonberry για κρέας για το χειμώνα

Συνταγή για σάλτσα lingonberry για κρέας για το χειμώνα

Αν σας αρέσουν οι απρόσμενοι συνδυασμοί, η σάλτσα lingonberry για κρέας θα σας ευχαριστήσει. Η ξινή του ξινή γεύση θα μετατρέψει μια απλή μπριζόλα σε ένα πλούσιο πιάτο από τον σεφ

Σάλτσα κρέατος: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Σάλτσα κρέατος: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Εάν δεν ξέρετε πώς να προετοιμάσετε σωστά και νόστιμα τη σάλτσα για το κρέας. Ειδικά για εσάς, προτείνω μια συνταγή για σάλτσα κρέατος με βάση δαμάσκηνο. Το κρέας συνοδευόμενο από γλυκόξινη σάλτσα θα λιώσει απλά στο στόμα σας

Σάλτσα μπολονέζ για λαζάνια

Σάλτσα μπολονέζ για λαζάνια

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή σάλτσας μπολονέζ για λαζάνια στο σπίτι. Χαρακτηριστικά μαγειρέματος, εφαρμογές και συνταγή βίντεο

Σώς ταρτάρ"

Σώς ταρτάρ"

Πώς να φτιάξετε μια εξαιρετική γαλλική σάλτσα ταρτάρ; Συμβουλές και μια αναλυτική συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες. Συνταγή βίντεο

Σάλτσα κράνμπερι με σκόρδο και βασιλικό - μια απλή συνταγή

Σάλτσα κράνμπερι με σκόρδο και βασιλικό - μια απλή συνταγή

Λένε ότι ένα πιάτο χωρίς σάλτσα είναι σαν μια γυναίκα χωρίς γοητεία. Η σάλτσα των βακκίνιων με σκόρδο και βασιλικό θα μετατρέψει το πιο συνηθισμένο πιάτο σε γιορτή γεύσης

Σάλτσα λεμονιού με μουστάρδα, ελαιόλαδο και σάλτσα σόγιας για σαλάτα

Σάλτσα λεμονιού με μουστάρδα, ελαιόλαδο και σάλτσα σόγιας για σαλάτα

Πολλά έχουν ειπωθεί για τους κινδύνους της μαγιονέζας εδώ και πολύ καιρό. Και τι, λοιπόν, για να γεμίσετε τη σαλάτα; Αν θέλετε να φάτε σωστά και χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα σας, ετοιμάστε μια ενδιαφέρουσα σάλτσα λεμονιού με μουστάρδα, ελαιόλαδο και σόγια

Σάλτσα λεμόνι σόγιας με γαλλική μουστάρδα

Σάλτσα λεμόνι σόγιας με γαλλική μουστάρδα

Κάθε γκουρμέ γνωρίζει ότι η καλύτερη προσθήκη σε κρέας, ψάρι, πουλερικά, λαχανικά είναι μια σωστά μαγειρεμένη σάλτσα, η οποία προσθέτει πολυπλοκότητα, πικάντικη και πρωτοτυπία. Ένα από αυτά είναι η σάλτσα σόγιας

Λευκή σάλτσα με σκόρδο και μυρωδικά

Λευκή σάλτσα με σκόρδο και μυρωδικά

Όχι μια σάλτσα, αλλά ένα πραγματικό εύρημα! Για κρέας και ψάρι, για μπριζόλα και μπάρμπεκιου, για ψητές πατάτες και ζυμαρικά … λευκή σάλτσα με σκόρδο και μυρωδικά. Πώς να το μαγειρέψετε, διαβάστε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Λήψη βίντεο

Το κοτόπουλο satsivi είναι ένα δημοφιλές γεωργιανό πιάτο

Το κοτόπουλο satsivi είναι ένα δημοφιλές γεωργιανό πιάτο

Ένα από τα καλύτερα και πιο πρωτότυπα πιάτα στη γεωργιανή κουζίνα. Συνταγή με φωτογραφία σατσίβι κοτόπουλου. Μια λεπτομερής περιγραφή όλων των μυστικών για την παρασκευή σάλτσας

Guacamole - σάλτσα αβοκάντο

Guacamole - σάλτσα αβοκάντο

Για τους λάτρεις του πικάντικου και αλμυρού, παρουσιάζω ένα νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό ορεκτικό γκουακαμόλε. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία παρασκευής σάλτσας αβοκάντο. Συνταγή βίντεο

Σάλτσα γιαουρτιού

Σάλτσα γιαουρτιού

Μια εξαιρετική σάλτσα με βάση το γιαούρτι είναι το καλύτερο dressing για πολλά πιάτα. Αποδεικνύεται χωρίς επιβλαβή πρόσθετα και έχει τονωτικό αποτέλεσμα. Πώς να φτιάξετε σάλτσα γιαουρτιού, διαβάστε τη συνταγή βήμα προς βήμα

Σάλτσα τυριού

Σάλτσα τυριού

Η ρομαντική Γαλλία είναι η γενέτειρα των νόστιμων τυριών. Εκεί εμφανίστηκαν για πρώτη φορά οι σάλτσες τυριού, οι οποίες είναι πολύ εύκολο να επαναληφθούν στο σπίτι. Ας μάθουμε πώς να το μαγειρέψουμε. Βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία

Πώς να φτιάξετε σάλτσα μπάρμπεκιου

Πώς να φτιάξετε σάλτσα μπάρμπεκιου

Η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι ένα κοινό όνομα για τις αμερικανικές σάλτσες με μια ευχάριστη γλυκόξινη πικάντικη γεύση, η οποία σερβίρεται με ψητό κρέας. Δεν υπάρχουν δεκάδες παραλλαγές της παρασκευής του, αλλά εκατοντάδες. Σκεφτείτε

Σάλτσα δαμάσκηνου για κρέας για το χειμώνα

Σάλτσα δαμάσκηνου για κρέας για το χειμώνα

Αν έχετε βαρεθεί την παραδοσιακή κέτσαπ, φτιάξτε σάλτσα δαμάσκηνου με κρέας για το χειμώνα. Μάθετε το κόλπο του γρήγορου μαγειρέματος μιας υπέροχα νόστιμης σάλτσας σε αυτή τη συνταγή φωτογραφιών βήμα προς βήμα. Συνταγή βίντεο

Τκεμαλί από δαμάσκηνα στο κρέας

Τκεμαλί από δαμάσκηνα στο κρέας

Έχετε βαρεθεί την παραδοσιακή κέτσαπ; Στη συνέχεια φτιάξτε τκεμάλι από δαμάσκηνα στο κρέας για το χειμώνα. Ελέγξτε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία και μάθετε πόσο γρήγορα προετοιμάζεται το καρύκευμα. Συνταγή βίντεο

Σάλτσα πέστο - μια κλασική συνταγή

Σάλτσα πέστο - μια κλασική συνταγή

Η κλασική συνταγή πέστο είναι ένα υγιές φυσικό δημοκρατικό προϊόν. Τα απαραίτητα συστατικά είναι διαθέσιμα σε όλους και είναι πολύ εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του

Σάλτσα μουστάρδας, σκόρδου και ελαιολάδου

Σάλτσα μουστάρδας, σκόρδου και ελαιολάδου

Οι σάλτσες είναι μια δημοφιλής ρουμπρίκα. Ούτε μια σαλάτα, ούτε μια μαρινάδα δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτές. Σε αυτήν την ενότητα θα σας παρουσιάσω μια πικάντικη σάλτσα βασισμένη σε μουστάρδα, σκόρδο, σάλτσα σόγιας και

Σάλτσα σαλάτας κρόκου αυγού

Σάλτσα σαλάτας κρόκου αυγού

Μόλις ετοιμάσετε αυτήν τη σάλτσα, δεν θα αγοράσετε ξανά άλλες σάλτσες στα καταστήματα. Κρόκος αυγού, μουστάρδα, σάλτσα σόγιας και σάλτσα ελαιολάδου - που μπορεί να είναι το καλύτερο για ντύσιμο

Μαρινάδα λεμόνι μουστάρδας

Μαρινάδα λεμόνι μουστάρδας

Οι πραγματικοί γνώστες και οι καλοφαγάδες των πιάτων και των σνακ ψαριών, κατά κανόνα, θεωρούν ότι η αποκλειστικά μαριναρισμένη ψαριά είναι η καλύτερη επιλογή για την παρασκευή της. Και μεταξύ των πολλών επιλογών τους, είναι συμφέρουσα, ξεχωρίζει

Σάλτσα σκόρδου γιαουρτιού

Σάλτσα σκόρδου γιαουρτιού

Η σάλτσα σκόρδου είναι και σάλτσα σαλάτας, μαρινάδα για κρέας και αυτόνομη σάλτσα για κάθε φαγητό. Αυτό είναι ένα απαραίτητο φαγητό που θα σας βοηθήσει σε πολλές καταστάσεις

Κρέμα

Κρέμα

Εάν πρόκειται να ψήσετε κέικ Napoleon, εκλέρ, προφιτερόλ ή καλαμάκια, τότε θα πρέπει σίγουρα να γνωρίζετε τη συνταγή για την παρασκευή κρέμας. Δεδομένου ότι αυτά τα γλυκά δεν μπορούν να κάνουν χωρίς αυτόν

Χρένο με βραστά παντζάρια

Χρένο με βραστά παντζάρια

Το χρένο με τεύτλα είναι μια win-win και γρήγορη συνταγή που μπορεί εύκολα να ανταγωνιστεί με άλλα πικάντικα και λαχανικά σνακ, καθώς και να γίνει ένα υπέροχο καρύκευμα για ζελέ κρέας, ασπικό, μπραουνέλο

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

Η σάλτσα μπεσαμέλ είναι μία από τις κύριες σάλτσες της ιταλικής κουζίνας. Είναι η βάση για πολλά διαφορετικά πιάτα. Είναι επίσης η πιο εύκολη σάλτσα που γίνεται. Ναι, και νόστιμο! Μάθετε να το μαγειρεύετε και να το χαλάτε

Πώς να φτιάξετε κέτσαπ στο σπίτι: TOP 5 καλύτερες συνταγές

Πώς να φτιάξετε κέτσαπ στο σπίτι: TOP 5 καλύτερες συνταγές

Η κέτσαπ είναι μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στον κόσμο. Λεπτή και απαλή, αιχμηρή και πλούσια. Αυτό το ευέλικτο προϊόν ταιριάζει πολύ με πολλά πιάτα. Και αν δεν ξέρετε πώς να το κάνετε μόνοι σας στο σπίτι

Φυτική και λιναρόσπορη μαγιονέζα

Φυτική και λιναρόσπορη μαγιονέζα

Είναι πλέον αδύνατο να φανταστούμε πολλά πιάτα χωρίς μαγιονέζα. Ωστόσο, η ποιότητα της αγορασμένης μαγιονέζας δεν μπορεί να καυχηθεί. Ως εκ τούτου, προτείνω να το μαγειρέψετε μόνοι σας με βάση λαχανικά και λιναρόσπορο

Μαγιονέζα σε 1 λεπτό

Μαγιονέζα σε 1 λεπτό

Ακόμα αγοράζετε μαγιονέζα; Και δεν σας μπερδεύει η παρουσία προσθέτων στο "Ε" και η έλλειψη φυσικών συστατικών; Προτείνω να φτιάξετε μόνοι σας αυτή τη σάλτσα! Σας διαβεβαιώνω ότι θα εκπλαγείτε από την απλότητα και