Μαγείρεμα 2024, Νοέμβριος

Τηγανητό λάσπη

Τηγανητό λάσπη

Το Flounder είναι ένα νόστιμο και αρκετά εύκολο στο μαγείρεμα ψάρι. Με αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Αλλά σήμερα ας μιλήσουμε για τον απλούστερο και ταχύτερο τρόπο - το τηγάνισμα

Καλάθια με τηγανίτες

Καλάθια με τηγανίτες

Σήμερα προτείνω να ετοιμάσετε πρωτότυπα καλάθια τηγανίτας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή βάζων για το σερβίρισμα οποιωνδήποτε πιάτων

Σπιτικές κοτολέτες με ηλιόσπορους

Σπιτικές κοτολέτες με ηλιόσπορους

Αν θέλετε να είστε καλή νοικοκυρά, τότε δημιουργήστε άνεση στο σπίτι μαγειρεύοντας νόστιμες σπιτικές κοτολέτες

Μαγειρεμένο λάχανο με λουκάνικα

Μαγειρεμένο λάχανο με λουκάνικα

Θέλετε ένα φθηνό αλλά χορταστικό γεύμα; Στη συνέχεια, σταματήστε την επιλογή σας σε μία από τις απλές συνταγές - στιφάδο λάχανο με λουκάνικα

Τηγανίτες με μέλι

Τηγανίτες με μέλι

Η τηγανίτα, πρώτα απ 'όλα, είναι ένα σύμβολο της έναρξης της άνοιξης και του εορτασμού της Μασλενίτσας. Ωστόσο, μπορούν να μαγειρευτούν οποιαδήποτε άλλη μέρα, ακόμη και κατά τη διάρκεια της νηστείας. Οι ευέλικτες και ικανοποιητικές τηγανίτες μελιού θα είναι υπέροχες

Τεμπέλα λάχανα: μια απλή συνταγή για το αγαπημένο σας πιάτο

Τεμπέλα λάχανα: μια απλή συνταγή για το αγαπημένο σας πιάτο

Χαρακτηριστικά και μυστικά μαγειρέματος τεμπέλικα ρολά λάχανου: στο φούρνο, στο τηγάνι, σε μια κατσαρόλα και σε μια αργή κουζίνα

Κλασικά κεφτεδάκια

Κλασικά κεφτεδάκια

Σας ενδιαφέρει το ερώτημα πώς να μαγειρέψετε νόστιμα κεφτεδάκια στην κουζίνα του σπιτιού σας; Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τα πιο απίθανα μυστικά μου, που δεν φανταζόσασταν ποτέ

Σούπ κεμπάπ με λαχανικά και μπέικον

Σούπ κεμπάπ με λαχανικά και μπέικον

Είναι η χειμερινή περίοδος του χρόνου που τελειώνει η περίοδος του πικνίκ. Αλλά για να περάσει το κρύο απαρατήρητο στα διαμερίσματά σας, μπορείτε να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου στο φούρνο. Και αυτή η συνταγή, κεμπάπ με λαχανικά και λαρδί, να

Ζυμαρικά σοκολάτας

Ζυμαρικά σοκολάτας

Τα ζυμαρικά σοκολάτας είναι ένα από τα πιο απλά και αγαπημένα κεράσματα από την παιδική ηλικία. Και αν δεν ξέρετε πώς να τα μαγειρέψετε σωστά, τότε η συνταγή μου θα σας βοηθήσει να μάθετε όλες τις λεπτότητες και

Εντόσθια κοτόπουλου κοκκινιστό

Εντόσθια κοτόπουλου κοκκινιστό

Τα παραπροϊόντα σούπας κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο ζεστό δεύτερο πιάτο, ειδικά αν γνωρίζετε πώς να το μαγειρέψετε σωστά, αναδεικνύοντας την υπέροχη γεύση. Και σε αυτή τη συνταγή θα σας πω πώς να το φτιάξετε

Τηγανίτες με γέμιση κρέατος

Τηγανίτες με γέμιση κρέατος

Ποιος δεν αγαπά τις χορταστικές, νόστιμες και αρωματικές τηγανίτες με γέμιση κρέατος; Αλλά πολλές νοικοκυρές αναρωτιούνται πώς να τις μαγειρέψουν; Εάν έχετε μικρή εμπειρία, ανατρέξτε στο άρθρο μας όπου θα το μάθετε

Τηγανίτες βερίκοκου

Τηγανίτες βερίκοκου

Οι τηγανίτες είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο πρωινό, τόσο τα Σαββατοκύριακα όσο και τις καθημερινές. Και αν έχουν επίσης γεύση βερίκοκο, θα κάνει απλά ένα εξαιρετικό γλυκό επιδόρπιο

Τηγανισμένος ασημένιος κυπρίνος, παναρισμένος σε αλεύρι

Τηγανισμένος ασημένιος κυπρίνος, παναρισμένος σε αλεύρι

Εάν στην οικογένειά σας τα πιάτα με ψάρι είναι ένα από τα κυρίαρχα πιάτα, τότε η συνταγή για τηγανητό ασημένιο κυπρίνο, παναρισμένο σε αλεύρι είναι μόνο για εσάς

Κυπρίνος ψημένος στο φούρνο

Κυπρίνος ψημένος στο φούρνο

Ο πιο συχνός επισκέπτης στα τραπέζια μας είναι ο κυπρίνος. Το κρέας του είναι λιπαρό, τρυφερό και διακρίνεται για την εξαιρετική του γεύση. Ως εκ τούτου, προτείνω να ψήσετε αυτό το ψάρι στο φούρνο

Κεφτεδάκια σε ντομάτα

Κεφτεδάκια σε ντομάτα

Τα κεφτεδάκια τυλιγμένα με ντομάτα που προτείνω εδώ έρχονται σε πολλές παραλλαγές. Μπορούν να σερβιριστούν ως κύριο πιάτο και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως καρύκευμα για κάθε είδους μακαρόνια και

Τηγανίτες με γάλα και αυγά

Τηγανίτες με γάλα και αυγά

Σε αυτή τη συνταγή, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε γρήγορα στρογγυλές, χρυσές και χορταστικές τηγανίτες σε γάλα με τηγανητά αυγά

Σπιτικό λουλά κεμπάπ

Σπιτικό λουλά κεμπάπ

Μπορώ να φτιάξω σπιτικά κεμπάπ; Θα λειτουργήσει στο φούρνο; Τι λεπτότητες πρέπει να γνωρίζετε για το μαγείρεμα λουκάνικων κρέατος; Διαβάστε τα πάντα για το δημοφιλές καυκάσιο πιάτο σε αυτό το υλικό

Κοτολέτες ψιλοκομμένες

Κοτολέτες ψιλοκομμένες

Οι ζουμερές και πολύ νόστιμες κοτολέτες κοτόπουλου θα γίνουν το αγαπημένο σας πιάτο αν τις μαγειρέψετε τουλάχιστον μία φορά

Τηγανητά χοιρινά παϊδάκια

Τηγανητά χοιρινά παϊδάκια

Τα τηγανητά χοιρινά παϊδάκια σε ένα τηγάνι δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και ευέλικτα. Δεδομένου ότι μπορούν να σερβιριστούν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με ένα συνοδευτικό, κάνουν επίσης ένα υπέροχο σνακ με ένα ποτήρι αφρώδες

Ασημένιος κυπρίνος στο φούρνο

Ασημένιος κυπρίνος στο φούρνο

Πολλοί, μιλώντας για ένα νόστιμο και χορταστικό τραπέζι, σημαίνουν, φυσικά, πιάτα με κρέας, ξεχνώντας εντελώς τα ψάρια. Σήμερα θέλω να επιστρέψω την κουζίνα ψαριών στα καθημερινά και γιορτινά τραπέζια μας και να μαγειρέψω

Ψητό μπακαλιάρο

Ψητό μπακαλιάρο

Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες από ψητό μπακαλιάρο με μπαχαρικά. Μερίδες - 3 σφάγια, χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Fishημένο ψάρι σε ψωμί πίτας

Fishημένο ψάρι σε ψωμί πίτας

Αν έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα πιάτα με ψάρι και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο, μαγειρέψτε ψητά ψάρια σε ψωμί πίτας. Αυτή η πρωτότυπη συνταγή θα σας κερδίσει με τη γεύση της και δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο

Τηγανητό χοιρινό σε χυμό πορτοκαλιού

Τηγανητό χοιρινό σε χυμό πορτοκαλιού

Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι απλό, αλλά ταυτόχρονα ασυνήθιστο; Σας προτείνω να δοκιμάσετε τηγανητό χοιρινό σε χυμό πορτοκαλιού. Ο χυμός πορτοκαλιού δίνει στο κρέας μια διακριτική νότα εσπεριδοειδών, η οποία φέρνει

Κεφτεδάκια με μακρύ ρύζι στο φούρνο

Κεφτεδάκια με μακρύ ρύζι στο φούρνο

Οι κεφτέδες στο φούρνο είναι ένα πραγματικό σπιτικό πιάτο που μας κεράσαν στην παιδική ηλικία, τόσο στο σπίτι όσο και στα νηπιαγωγεία. Όλοι τους θυμούνται και τους αγαπούν! Γιατί λοιπόν να μην μαγειρέψετε και να περιποιηθείτε την οικογένειά σας

Χοιρινό κοκκινιστό με λαχανικά σε ξινή κρέμα

Χοιρινό κοκκινιστό με λαχανικά σε ξινή κρέμα

Το χοιρινό κοκκινιστό με λαχανικά σε ξινή κρέμα είναι ένα απλό και εύκολο πιάτο στην προετοιμασία. Αλλά το κυριότερο είναι ότι αποδεικνύεται πολύ νόστιμο λόγω της προστιθέμενης κρέμας γάλακτος, η οποία δίνει στο κρέας μια ασυνήθιστα λεπτή γεύση

Veητά μοσχαρίσια παϊδάκια

Veητά μοσχαρίσια παϊδάκια

Το μοσχάρι είναι ένα νόστιμο κρέας λιχουδιάς που μαγειρεύεται, βράζεται, ψήνεται … Αλλά τα τηγανητά παϊδάκια είναι ιδιαίτερα αρωματικά, τα οποία θα πάρουν τη θέση που τους αξίζει σε μια πανηγυρική γιορτή και

Μαγειρεμένες πατάτες με μήλα σε γλάστρες

Μαγειρεμένες πατάτες με μήλα σε γλάστρες

Προτείνω να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό χορτοφαγικό πιάτο - στιφάδο πατάτα με μήλα σε γλάστρες. Αλλά αν είστε λάτρης του κρέατος, τότε μπορείτε να συμπληρώσετε αυτήν τη συνταγή με αυτό

Βρασμένο ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά

Βρασμένο ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά

Το ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά είναι ένα νόστιμο και απλό συνοδευτικό που ταιριάζει με κρέας και ψάρι. Αν και, ωστόσο, θα είναι καλό ως ανεξάρτητο πιάτο

Ασημένιος κυπρίνος μαγειρεμένος με καρότα

Ασημένιος κυπρίνος μαγειρεμένος με καρότα

Ο ασημένιος κυπρίνος μαγειρεμένος με καρότα είναι ένα υπέροχο νόστιμο, χορταστικό και υγιεινό πιάτο. Δεν θα αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία του, αλλά ολόκληρη η οικογένειά σας θα είναι ευχαριστημένη με το αποτέλεσμα του πιάτου

Χυλός γάλακτος κολοκύθας με κεχρί

Χυλός γάλακτος κολοκύθας με κεχρί

Το φθινόπωρο είναι η ώρα για να μαγειρέψετε υγιεινά και νόστιμα πιάτα κολοκύθας. Ας ανοίξουμε την εποχή αυτής της ομορφιάς με βιταμίνες φτιάχνοντας χυλό κολοκυθόγαλα με κεχρί από αυτό

Λαχανικό στιφάδο με κρέας και μήλα

Λαχανικό στιφάδο με κρέας και μήλα

Για τους λάτρεις των μαγειρευτών, παρουσιάζω μια απλή συνταγή - στιφάδο λαχανικών με κρέας και μήλα

Κοτολέτες φιλέτου πέρκας

Κοτολέτες φιλέτου πέρκας

Λοιπόν, τι πιο νόστιμο από το κρέας; Φυσικά, το ψάρι! Ειδικά κέικ ψαριών. Μαγειρεύοντας κοτολέτες πέρκας, γρήγορες στην προετοιμασία και αφομοίωση

Uckητό χοιρινό κότσι με σκόρδο

Uckητό χοιρινό κότσι με σκόρδο

Σήμερα θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κότσι μόνοι σας

Chημένη πέρκα στα γαλλικά

Chημένη πέρκα στα γαλλικά

Προτείνω μια ασυνήθιστη συνταγή για αντίληψη - ψημένη πέρκα στα γαλλικά

Τηγανητές πατάτες στο λαρδί

Τηγανητές πατάτες στο λαρδί

Φαίνεται, τι πιο εύκολο από το να μαγειρεύεις τηγανητές πατάτες με λαρδί; Ωστόσο, για να το κάνετε νόστιμο και ορεκτικό, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά

Rustic Roast

Rustic Roast

Countryητό σε στυλ χώρας - μια απλή συνταγή που απαιτεί ελάχιστη προσοχή, χρόνο και παρουσία

Μαγειρεμένο λάχανο με κεφτεδάκια

Μαγειρεμένο λάχανο με κεφτεδάκια

Το ψημένο λάχανο με κεφτεδάκια είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και εύκολο στην παρασκευή πιάτο που θα γίνει ένα πλήρες δείπνο ή πλούσιο πρωινό για όλη την οικογένεια

Άπαχη γεμιστή πιπεριά με ρύζι, φαγόπυρο και λαχανικά

Άπαχη γεμιστή πιπεριά με ρύζι, φαγόπυρο και λαχανικά

Συνταγή για παρασκευή άπαχης γεμιστής πιπεριάς (vegan συνταγή) με ρύζι και δημητριακά φαγόπυρου και λαχανικά. Πρόσθετες επιλογές για το μαγείρεμα κιμά και σάλτσας. βίντεο

Πιλάφι σε γλάστρες

Πιλάφι σε γλάστρες

Έχετε φάει ποτέ μαγειρεμένο πιλάφι σε γλάστρες στο φούρνο; Τότε φροντίστε να λάβετε υπόψη αυτήν τη συνταγή. Η γεύση του πιάτου θα ευχαριστήσει όλη την οικογένειά σας και την απλότητα του τρόπου

Χοιρινό ψημένο σε μαρινάδα μελιού

Χοιρινό ψημένο σε μαρινάδα μελιού

Όπως γνωρίζετε, τα βότανα και τα μπαχαρικά βοηθούν να τονιστεί η γεύση του κρέατος. Το χοιρινό ταιριάζει με διάφορα φρούτα, ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνα κ.λπ. Σήμερα όμως θα το ψήσουμε με μαρινάδα μελιού