Μαγείρεμα 2024, Νοέμβριος

Okroshka με λουκάνικο σε ζωμό και ξινή κρέμα

Okroshka με λουκάνικο σε ζωμό και ξινή κρέμα

Η βάση μιας κρύας σούπας δεν χρειάζεται να είναι ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, κουβάς ή μεταλλικό νερό. Μπορείτε να μαγειρέψετε όχι λιγότερο νόστιμο και πιο ικανοποιητικό okroshka με λουκάνικο σε ζωμό και ξινή κρέμα. Βήμα βήμα

Okroshka σε ζωμό κοτόπουλου

Okroshka σε ζωμό κοτόπουλου

Η ξαφνική ένωση ζωμού κοτόπουλου και κρύας σούπας. Ακριβώς για δροσερό καιρό! Ελαφριά και πραγματικά νόστιμη okroshka σε ζωμό κοτόπουλου. Πριν σερβίρετε, πρέπει να εγχυθεί. Βήμα προς βήμα συνταγή

Σούπα χωρίς υδατάνθρακες με λαχανικά και εντόσθια

Σούπα χωρίς υδατάνθρακες με λαχανικά και εντόσθια

Αν θέλετε να χάσετε βάρος και να χάσετε μερικά κιλά, τότε μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες θα σας βοηθήσει. Μαγείρεμα σούπας χωρίς υδατάνθρακες με λαχανικά και εντόσθια. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Okroshka με κοτόπουλο σε ζωμό

Okroshka με κοτόπουλο σε ζωμό

Το Okroshka είναι ένα διαιτητικό πιάτο, γιατί βασίζεται σε ελαφριά προϊόντα. Εκτός από τα παραδοσιακά okroshka στο kvass ή ορό γάλακτος, μαγειρεύεται επίσης σε ζωμό κοτόπουλου. Θα ικανοποιήσει την πείνα σας και θα την κάνει ψυχρή

Ντοματόσουπα με καρδιές και στομάχια κοτόπουλου

Ντοματόσουπα με καρδιές και στομάχια κοτόπουλου

Λεπτή και αρωματική σούπα ντομάτας με καρδιές και στομάχια κοτόπουλου είναι κατάλληλη τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Είναι απλό αλλά νόστιμο. Πώς να το μαγειρέψετε, διαβάστε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Λήψη βίντεο

Σούπα χαμηλών υδατανθράκων με κουνουπίδι, πιπεριές και ντομάτες

Σούπα χαμηλών υδατανθράκων με κουνουπίδι, πιπεριές και ντομάτες

Εάν έχετε έναν μακρινό, ανενεργό τρόπο ζωής και πρέπει να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος, τότε προσαρμόστε τη διατροφή σας με μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Βήμα-βήμα συνταγή φωτογραφιών για σούπα από κουνουπίδι με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Πατατόσουπα με κεφτεδάκια

Πατατόσουπα με κεφτεδάκια

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από μια λεπτή σούπα λαχανικών με κεφτεδάκια! Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή - μοιράζομαι τη δική μου μαζί σας

Πουρές σούπα με πατάτες, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Πουρές σούπα με πατάτες, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Ζεστό, τρυφερό, θρεπτικό, κρεμώδες, με εκπληκτικό άρωμα … - πουρέ σούπα με πατάτες, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος. Το πιάτο θα κορεστεί, θα δώσει δύναμη και ενέργεια σε μια δροσερή φθινοπωρινή μέρα. Βήμα-βήμα συνταγή με ph

Λάχανο σούπα με adjika και κεφτεδάκια

Λάχανο σούπα με adjika και κεφτεδάκια

Τα κεφτεδάκια είναι σωτήρια για την προετοιμασία πολλών πιάτων, τόσο του πρώτου όσο και του δεύτερου. Και αν αυτό το ημιτελές προϊόν καταψυχθεί στην κατάψυξη, μπορείτε πολύ γρήγορα να μαγειρέψετε σούπα λάχανου με adjika

TOP 5 συνταγές για chikhirtma

TOP 5 συνταγές για chikhirtma

Χαρακτηριστικά της παρασκευής της παραδοσιακής γεωργιανής σούπας. TOP 5 συνταγές για chikhirtma. Συνταγές βίντεο

Λάχανο στο ζωμό κοτόπουλου

Λάχανο στο ζωμό κοτόπουλου

Ο Kapustnyak είναι εξαιρετικός ταυτόχρονα ένα χορταστικό και ελαφρύ πρώτο πιάτο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες παρασκευής του. Λοιπόν, σήμερα φέρνω στην προσοχή σας μια συνταγή για λάχανο σε ζωμό κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε ζωμό κοτόπουλου: μυστικά μαγειρέματος

Πώς να μαγειρέψετε ζωμό κοτόπουλου: μυστικά μαγειρέματος

Διαυγές και αρωματικό ζωμό κοτόπουλου μαγειρεμένο από πουλερικά. Γενικός αλγόριθμος και λεπτότητες μαγειρέματος

Σούπα με χυλοπίτες μανιταριών πορτσίνι σε ζωμό κοτόπουλου

Σούπα με χυλοπίτες μανιταριών πορτσίνι σε ζωμό κοτόπουλου

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή σούπας με ζωμό κοτόπουλου με μανιτάρια πορτσίνι και χυλοπίτες. Σούπα με θερμίδες και συνταγές βίντεο

Σούπα ξινή με κοτόπουλο

Σούπα ξινή με κοτόπουλο

Το ξινόχορτο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, είναι εξίσου καλό σε πίτες, σαλάτες και σούπες. Τώρα η περίοδος των ξινών μόλις ξεκίνησε, οπότε πρέπει να το χρησιμοποιήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο για φαγητό. Προτείνω

Καλοκαιρινή σούπα λαχανικών στα χοιρινά παϊδάκια

Καλοκαιρινή σούπα λαχανικών στα χοιρινά παϊδάκια

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το πρώτο πιάτο που τρώγεται στο μεσημεριανό γεύμα σας επιτρέπει να μην τρώτε για φαγητό. Η σούπα καλοκαιρινών λαχανικών σε χοιρινά παϊδάκια θα αντιμετωπίσει όσο το δυνατόν καλύτερα αυτό το έργο. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. βίντεο

Bograch με πάπια σε υπερκαρπαθικό στιλ

Bograch με πάπια σε υπερκαρπαθικό στιλ

Ταυτόχρονα, το πρώτο και το δεύτερο ζεστό πιάτο, ζεστό και θρεπτικό, χορταστικό και νόστιμο - μπογκόχ με πάπια. Προτείνω να μάθω πώς να μαγειρεύω αυτό το υπέροχα νόστιμο πιάτο

Ομάδα κρέατος Okroshka

Ομάδα κρέατος Okroshka

Το ζεστό καλοκαίρι η okroshka είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Παρασκευάζεται όχι μόνο από λαχανικά, αλλά και με την προσθήκη προϊόντων κρέατος. Πώς να μαγειρέψετε την ομάδα κρέατος okroshka, διαβάστε σε μια συνταγή βήμα προς βήμα

Άπαχη σούπα μπιζελιού - 4 συνταγές και συμβουλές

Άπαχη σούπα μπιζελιού - 4 συνταγές και συμβουλές

Φυσικά, η επιλογή καπνιστού κρέατος είναι η αγαπημένη των σούπας μπιζελιού. Αλλά η άπαχη σούπα μπιζελιού δεν είναι λιγότερο νόστιμη και ικανοποιητική. Και αφού βεβαιωθείτε για αυτό, μπορείτε να ετοιμάσετε οποιαδήποτε συνταγή προτείνεται σε αυτό το άρθρο

Hodgepodge μικτού κρέατος: πρώτο πιάτο χωρίς υδατάνθρακες

Hodgepodge μικτού κρέατος: πρώτο πιάτο χωρίς υδατάνθρακες

Για όλους τους γνώστες των νόστιμων πιάτων με γεύση εστιατορίου στο σπίτι, προτείνω να ετοιμάσετε ένα πρώτο πιάτο χωρίς υδατάνθρακες: ένα συνδυασμένο χοιρομέρι κρέατος. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Bograch στο Transcarpathian

Bograch στο Transcarpathian

Κορεσμένο με γεύση και άρωμα κρέατος - bograch σε στυλ Transcarpathian. Πώς να μαγειρέψετε αυτό το ζεστό πιάτο, διαβάστε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Πράσινο μπορς με φρέσκια ξινή στα χοιρινά παϊδάκια

Πράσινο μπορς με φρέσκια ξινή στα χοιρινά παϊδάκια

Το πράσινο μπορς με ξινή είναι ένα ευέλικτο πρώτο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί όλο το χρόνο. Παγωμένο γρασίδι το χειμώνα και φρέσκο το καλοκαίρι. Αλλά η πιο σχετική περίοδος για το πράσινο μπορς είναι η άνοιξη, όταν

TOP 7 συνταγές σούπας κρεμμυδιού

TOP 7 συνταγές σούπας κρεμμυδιού

Περιγραφή και συμβουλές για την παρασκευή του πιάτου. TOP 7 συνταγές για σούπα κρεμμυδιού. Πώς σερβίρεται συνήθως;

Παντζάρια στην ξινή κρέμα

Παντζάρια στην ξινή κρέμα

Ρωσική κρύα σούπα, ιδιαίτερα δημοφιλής σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα - παντζάρια σε ξινή κρέμα. Πώς να το μαγειρέψετε, διαβάστε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Μπορς τηγανητό-στιφάδο

Μπορς τηγανητό-στιφάδο

Εάν έχετε βαρεθεί το κλασικό μπορς, τότε δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία μπούρτας τηγανητού στιφάδου. Αποδεικνύεται πολύ πιο ικανοποιητικό, θρεπτικό, πλούσιο και νόστιμο. Συνταγή βίντεο

Κρύα σούπα παντζαριού με μουστάρδα

Κρύα σούπα παντζαριού με μουστάρδα

Σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, θα ξεδιψάσει τέλεια, θα δροσίσει, θα δώσει δύναμη και ενέργεια - κρύα σούπα παντζαριού σε ζωμό με μουστάρδα. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Okroshka στα Αζερμπαϊτζάν

Okroshka στα Αζερμπαϊτζάν

Το Αζερμπαϊτζάν okroshka είναι ένα εύκολο και αρκετά οικείο πιάτο για εμάς. Αυτή είναι η ίδια κρύα ελαφριά και χορταστική κρύα σούπα με βότανα, κρέας, αυγά κ.λπ. Αλλά ποια είναι η κύρια διαφορά μεταξύ των συνταγών, διαβάστε

Σούπα λαχανικών στα φτερά

Σούπα λαχανικών στα φτερά

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τη σούπα κοτόπουλου, είναι χαμηλές σε θερμίδες, εύπεπτες, υγιεινές και θρεπτικές. Και αν συμπληρώνονται επίσης με λαχανικά, είναι απλώς ένα θεραπευτικό στιφάδο. Ας μαγειρέψουμε σούπα λαχανικών με κοτόπουλο

Σούπα κοτόπουλου νουντλς

Σούπα κοτόπουλου νουντλς

Η σούπα κοτόπουλου νουντλς είναι κλασικό του είδους. Αυτή είναι η πιο δημοφιλής σούπα από όλες τις συνταγές. Είναι τόσο ελαφρύ που μπορεί να καταναλωθεί με μεγάλη επιτυχία το βράδυ για δείπνο χωρίς φόβο να χαλάσει η μέση

Ελαφριά σούπα σπαγγέτι κοτόπουλο

Ελαφριά σούπα σπαγγέτι κοτόπουλο

Η ελαφριά σούπα με μακαρόνια σε ζωμό κοτόπουλου είναι πάντα νόστιμη, αρωματική και ζεσταίνει εξαιρετικά σε κάθε κακό καιρό. Η συνταγή δεν απαιτεί προ-τηγάνισμα λαχανικών, από τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε το πιάτο

Πάπια μπορς

Πάπια μπορς

Πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό, αποδεικνύεται ότι δεν είναι ένα συνηθισμένο μπορς - μπορς που παρασκευάζεται με ζωμό πάπιας. Αυτό το αρωματικό και χορταστικό πρώτο πιάτο δεν θα εντυπωσιάσει κανέναν, ακόμη και τους πιο εξελιγμένους καλοφαγάδες

Κρέμα σούπας μανιταριών με τυρί

Κρέμα σούπας μανιταριών με τυρί

Φθινόπωρο … ήρθε η ώρα για χορταστικές σούπες. Αυτή τη στιγμή, δεν μπορεί κανείς να μην θυμηθεί ένα υπέροχο συστατικό, όπως τα μανιτάρια. Ως εκ τούτου, προτείνω μια συνταγή για μια νόστιμη κρεμώδη σούπα μανιταριών με τυρί, η οποία είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία

Άπαχη σούπα σαμπινιόν με adjika

Άπαχη σούπα σαμπινιόν με adjika

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, αυτή η σούπα θα είναι ένα υπέροχο πρώτο ζεστό πιάτο για όποιον νηστεύει. Και γενικά, αν θέλετε να χάσετε επιπλέον κιλά μέχρι την άνοιξη, τότε αυτό το πιάτο είναι μόνο για εσάς

Άπαχη σούπα μανιταριών κολοκύθας

Άπαχη σούπα μανιταριών κολοκύθας

Η άπαχη σούπα πουρέ κολοκύθας-μανιταριών είναι ένα ελαφρύ, αλλά χορταστικό ζεστό πιάτο που θα προσελκύσει ακόμη και τους πιο εξελιγμένους και απαιτητικούς καλοφαγάδες

Χοντρή σούπα με λαχανικά

Χοντρή σούπα με λαχανικά

Κανένα μενού και καμία δίαιτα δεν είναι πλήρεις χωρίς σούπες. Πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μας. Προτείνω μια συνταγή για ένα απλό και χορταστικό παχύ πρώτο πιάτο με λαχανικά

Ουκρανικό μπορς

Ουκρανικό μπορς

Θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού σας ή να προσθέσετε στη συλλογή συνταγών σας; Στη συνέχεια, ετοιμάστε μια απλή συνταγή μπορς. Αυτό είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και χαμηλών θερμίδων πιάτο. Και το πιο σημαντικό, χορταστικό και θρεπτικό

Σούπα κοτόπουλο ramen: ιαπωνική κουζίνα

Σούπα κοτόπουλο ramen: ιαπωνική κουζίνα

Στη χώρα μας, είναι σπάνιο να βρούμε σωστά μαγειρεμένη σούπα ramen. Δυνατό μόνο στα κατάλληλα ιδρύματα. Αλλά αν κυριαρχήσετε στην τεχνική, αγοράσετε προϊόντα και γνωρίζετε τις ιδιαιτερότητες της κουζίνας, τότε το πιάτο

Πώς να φτιάξετε ζωμό κοτόπουλου για σούπα

Πώς να φτιάξετε ζωμό κοτόπουλου για σούπα

Ο ζωμός κοτόπουλου είναι μια φαινομενικά υποτυπώδης συνταγή. Αλλά ακόμη και ένα τόσο απλό πιάτο έχει τις δικές του αποχρώσεις και λεπτότητες. Lookάχνετε τον τέλειο ζωμό κοτόπουλου; Διαβάστε αυτήν την κριτική

Bulgur σούπα: TOP-3 συνταγές

Bulgur σούπα: TOP-3 συνταγές

Ποιο είναι το μυστικό της παρασκευής σούπας μπλούγκουρ; Είναι δύσκολο να το μαγειρέψεις; Καθόλου! Αλλά πρέπει να γνωρίζετε όλες τις αποχρώσεις και να παρατηρείτε τις βασικές λεπτότητες. Μάθετε απλές συνταγές για υγιή bulgur πρώτα μαθήματα και master

Σούπα λαχανικών από κοτόπουλο

Σούπα λαχανικών από κοτόπουλο

Η σπιτική κοτόσουπα μαγειρεύεται γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται νόστιμη και χορταστική. Εμπίπτει στην κατηγορία των κλασικών συνταγών και ποιος δεν λατρεύει μια καλή σπιτική κοτόσουπα;

Χοιρινό μπορς

Χοιρινό μπορς

Χορταστικό, πλούσιο, αρωματικό … μπορς με χοιρινό. Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς να το μαγειρέψουμε σωστά, έτσι ώστε η σούπα να έχει εξαιρετική γεύση