Μαγείρεμα 2024, Νοέμβριος

Μακαρόνια με τυρί και αυγό

Μακαρόνια με τυρί και αυγό

Πρόσφατα, τα ιταλικά πιάτα ήταν πολύ δημοφιλή σε πολλές νοικοκυρές. Για παράδειγμα, ζυμαρικά, τα αγαπημένα μακαρόνια όλων, τα οποία παρασκευάζονται με διαφορετικές σάλτσες

Κοτολέτες από συκώτι και πλιγούρι βρώμης

Κοτολέτες από συκώτι και πλιγούρι βρώμης

Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ότι οι κοτολέτες συκωτιού δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιεινές. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι τη σωστή συνταγή για την παρασκευή τους. Ως εκ τούτου, προσφέρω μια αποδεδειγμένη συνταγή για υπέροχες κοτολέτες

Μακαρόνια με μπέικον και τυρί

Μακαρόνια με μπέικον και τυρί

Σας αρέσουν τα μακαρόνια; Δεν είστε μόνοι στο πάθος σας! Προτείνω μια εξαιρετική συνταγή για την παρασκευή τους σε ιταλικό στιλ - με μπέικον και τυρί. Στο σπίτι, αυτό το πιάτο ονομάζεται Carbonara

Ομελέτα με μπέικον

Ομελέτα με μπέικον

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα ομελέτα και το λαρδί είναι ένα είδος ρουστίκ πρωινού που δεν απαιτεί προσοχή. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει απολύτως. Αυτή η γνώμη επιτρέπεται μόνο για το δίκαιο φύλο

Κεφτεδάκια με τυρί και ξηρούς καρπούς

Κεφτεδάκια με τυρί και ξηρούς καρπούς

Οι κεφτέδες είναι ένα πολύπλευρο πιάτο που υπάρχει σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Οι ζουμερές κιμάδες ταιριάζουν πολύ με οποιοδήποτε συνοδευτικό. Και λόγω του γεγονότος ότι μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, ποτέ

Ομελέτα σε ντομάτα

Ομελέτα σε ντομάτα

Για τους λάτρεις των πιάτων από αυγά, παρουσιάζω μια πρωτότυπη συνταγή για ομελέτα σε ντομάτες. Η εκτέλεση της συνταγής είναι πολύ απλή και η εμφάνιση είναι αρκετά ελκυστική. Και η γεύση είναι πολύ πρωτότυπη

Χοιρινό γόνατο με λαχανικά

Χοιρινό γόνατο με λαχανικά

Θέλετε να ταΐσετε τους συγγενείς σας χορταστικά και νόστιμα, ενώ δεν στέκεστε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα και ακόμη και δεν ξοδεύετε πολλά χρήματα; Υπάρχει μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό και εορταστικό δείπνο - χοιρινό γόνατο με λαχανικά

Κοτολέτες φούρνου

Κοτολέτες φούρνου

Πολλοί λατρεύουν τις κοτολέτες. Ωστόσο, μόλις σκεφτείτε ότι πρέπει να τα τηγανίσετε και στη συνέχεια να πλύνετε το τηγάνι και τις συσσωρευμένες αναθυμιάσεις, η επιθυμία να τα μαγειρέψετε εξαφανίζεται αμέσως. Επομένως, προτείνω να μην αρνηθείτε τον εαυτό σας

Πατάτες πουρέ

Πατάτες πουρέ

Οι πουρέ πατάτας είναι το πιο δημοφιλές συνοδευτικό που κάθε νοικοκυρά πρέπει να μπορεί να ετοιμάσει. Παρά το γεγονός ότι με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι είναι εύκολο να μαγειρευτεί, υπάρχουν ακόμα μερικά

Μάφινς κρέατος

Μάφινς κρέατος

Πιστεύετε ότι τα muffins είναι μόνο γλυκά, πλούσια σε φρούτα και μούρα; Τότε κάνατε λάθος! Είναι επίσης μανιτάρια, λαχανικά κλπ. Πώς να προετοιμάσετε την τελευταία επιλογή, θα σας πω τώρα

Shashlik Champignon στο φούρνο

Shashlik Champignon στο φούρνο

Έρχονται ξαφνικά οι φίλοι σας να σας επισκεφτούν; Και επίσης χορτοφάγους; Στη συνέχεια, αυτή η απλή συνταγή για μανιτάρια μπάρμπεκιου στο φούρνο θα είναι σίγουρα χρήσιμη! Γρήγορο, απλό, φθηνό

Φασόλια με κρέας

Φασόλια με κρέας

Τα φασόλια με κρέας δεν μπορούν να ταξινομηθούν ως απλά πιάτα. Αν και αν το μαγειρέψετε μία φορά, τότε δεν θα υπάρξουν δυσκολίες αργότερα. Προτείνω να φτιάξω ένα πρωτότυπο κλασικό καυκάσιο πιάτο

Χυλός κολοκύθας με κεχρί και ψημένο γάλα

Χυλός κολοκύθας με κεχρί και ψημένο γάλα

Ο χυλός κολοκύθας με κεχρί είναι ένας από τους πιο υγιεινούς και πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας. Ο χυλός μαγειρεμένος στο γάλα προκαλεί μια θύελλα ευχάριστες παιδικές αναμνήσεις. Και σήμερα προσφέρουμε

Πλιγούρι βρώμης με μπανάνα και μέλι

Πλιγούρι βρώμης με μπανάνα και μέλι

Δεν σας αρέσει το πλιγούρι βρώμης μόνο; Μαγειρέψτε το με μπανάνες και μέλι. Αυτό είναι τόσο νόστιμο όσο και πολύ υγιεινό, θρεπτικό πρωινό για όλη την οικογένεια, το οποίο θα σας χρεώσει με υγεία

Καρδιές κοτόπουλου μαγειρεμένες

Καρδιές κοτόπουλου μαγειρεμένες

Οι καρδιές κοτόπουλου είναι νόστιμες, τρυφερές, αρωματικές, χορταστικές, υγιεινές … Αλλά για αυτό είναι απαραίτητο να τονιστεί η εξαιρετική γεύση τους. Προσφέρω ένα δεύτερο ζεστό πιάτο από μαλακές καρδιές κοτόπουλου

Νεφρό μαγειρεμένο με λαχανικά

Νεφρό μαγειρεμένο με λαχανικά

Το βραστό νεφρό δεν είναι ένα τυπικό πιάτο. Και ίσως δεν θα προσελκύσει την προσοχή και το ενδιαφέρον από πολλούς. Ωστόσο, εξακολουθώ να προτείνω να το μαγειρέψετε. Δεδομένου ότι το φαγητό αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και πικάντικο

Χοιρινό κοκκινιστό σε ντομάτα

Χοιρινό κοκκινιστό σε ντομάτα

Ένα γρήγορο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο θα αποδειχθεί χοιρινό κρέας σε ντομάτα. Όσο πιο εύκολα προετοιμάζεται το πιάτο, τόσο πιο υγιεινό και νόστιμο θα αποδειχθεί

Κρέας με μανιτάρια σε γλάστρες

Κρέας με μανιτάρια σε γλάστρες

Από τα διαθέσιμα και οικεία συστατικά, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα εκπληκτικά νόστιμο και αρωματικό πιάτο. Και με ελάχιστο κόπο και χρόνο. Κρέας με μανιτάρια ψημένα σε γλάστρες στο φούρνο

Κοτολέτες βρώμης

Κοτολέτες βρώμης

Σπιτικές κοτολέτες, τι καλύτερο! Ο κιμάς είναι συχνός επισκέπτης πολλών ψυγείων. Χρησιμοποιείται για σούπα, σάλτσα, ζυμαρικά. Ωστόσο, οι πραγματικές σπιτικές κοτολέτες είναι οι πιο νόστιμες

Τηγανίτες με μήλα

Τηγανίτες με μήλα

Οι τηγανίτες με μήλα είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας. Μετά από όλα, είναι πάντα ευχάριστο να πηγαίνετε στην κουζίνα, γεμάτη με το απαλό φως των ακτίνων του ήλιου και να ψήνετε αρωματικά τηγανίτες με μήλα για την οικογένεια

Τηγανίτες με μπύρα και ζυμωμένο ψημένο γάλα

Τηγανίτες με μπύρα και ζυμωμένο ψημένο γάλα

Μεταξύ των πολλών συνταγών τηγανίτας, αυτή δεν πρέπει να χάσετε. Για ζύμη τηγανίτας, εδώ χρησιμοποιούνται μπύρα και ζυμωμένο ψημένο γάλα. Τέτοιες τηγανίτες είναι μαλακές και αφράτες και είναι βολικό να τις γεμίσετε με οποιοδήποτε φρούτο και

Julienne από μανιτάρια πορτσίνι με κοτόπουλο: TOP-3 συνταγές

Julienne από μανιτάρια πορτσίνι με κοτόπουλο: TOP-3 συνταγές

Το Juliens παρασκευάζεται από κάθε είδους μανιτάρια, αλλά η γαλλική κουζίνα προτιμά να χρησιμοποιεί λευκά μανιτάρια δάσους. Συνδυάζονται με διαφορετικά προϊόντα, αλλά στην κλασική έκδοση συνδυάζονται με κοτόπουλο. Μαγείρεμα

Tomatoesημένες ντομάτες με κρέας

Tomatoesημένες ντομάτες με κρέας

Συνήθως γεμίζουμε φρέσκες ντομάτες με ένα σνακ τυριού και μια ποικιλία από σαλάτες. Αλλά σήμερα προτείνω να μαγειρέψω ψητές γεμιστές ντομάτες με κρέας. Το πιάτο φαίνεται γιορτινό και όμορφο, εξάλλου

Μελιτζάνα με κιμά στο φούρνο

Μελιτζάνα με κιμά στο φούρνο

Η ζουμερή μελιτζάνα με κιμά στο φούρνο είναι ένα ορεκτικό και χορταστικό πιάτο που θα γίνει κέρασμα και διακόσμηση σε κάθε τραπέζι, γιορτινό και καθημερινό. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία μελιτζάνας με κιμά σε d

Βρασμένο καλαμπόκι στο φούρνο μικροκυμάτων σε μια σακούλα

Βρασμένο καλαμπόκι στο φούρνο μικροκυμάτων σε μια σακούλα

Μαγειρεύουμε καλαμπόκι χρησιμοποιώντας τη μέθοδο express, χάρη στην οποία θα είναι έτοιμο σε 5-10 λεπτά. Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία βρασμένου καλαμποκιού στο φούρνο μικροκυμάτων σε μια σακούλα. Συνταγή βίντεο

TOP 5 συνταγές καρπάτσιο

TOP 5 συνταγές καρπάτσιο

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος καρπάτσιο. TOP 5 συνταγές για πιάτα από διαφορετικά είδη κρέατος και ψαριού. Πώς σερβίρεται;

TOP 5 συνταγές adzhika

TOP 5 συνταγές adzhika

Ποια προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή adjika; Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος. TOP-5 συνταγές για adjika από πιπέρι, ντομάτα, κολοκυθάκια

Μανιτάρι στρείδι julienne

Μανιτάρι στρείδι julienne

Ένα πιάτο μανιταριών με γαλλικό όνομα, που δεν έχει καμία σχέση με τη Γαλλία. Συνταγή με φωτογραφία στρείδι julienne

TOP 5 συνταγές για γύρο

TOP 5 συνταγές για γύρο

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος ελληνικού γρήγορου φαγητού. TOP 5 συνταγές για γύρο με διαφορετικά είδη γεμισμάτων και διαφορετικές σάλτσες για κάθε γούστο

Ζεστά σάντουιτς με μήλα και τυρί

Ζεστά σάντουιτς με μήλα και τυρί

Νόστιμο καλοκαιρινό πρωινό με ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ: γλυκά ζεστά σάντουιτς με μήλα και τυρί που ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Μελιτζάνα τουρσί με μανιτάρια

Μελιτζάνα τουρσί με μανιτάρια

Θα μάθουμε πώς να φτιάχνουμε μια απλή και νόστιμη μελιτζανοσαλάτα. Το αποκορύφωμα αυτής της συνταγής είναι τα μανιτάρια, γιατί λίγοι άνθρωποι τα προσθέτουν σε τέτοια σνακ. Μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία μελιτζάνας τουρσί με μανιτάρια. Βλέπε κατωτέρω

Μπλε και άσπρες μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα

Μπλε και άσπρες μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα

Αυτή η συνταγή μπορεί να θεωρηθεί βασική, γιατί το πιάτο περιέχει προϊόντα που μπορούν να βρεθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα. Πώς να μαγειρέψετε μπλε και άσπρη μελιτζάνα στο φούρνο με σάλτσα, μάθετε σε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Βλέπε κατωτέρω

Μεξικάνικο tacos: TOP 3 συνταγές

Μεξικάνικο tacos: TOP 3 συνταγές

Το εθνικό πιάτο εκπληκτικής μεξικανικής κουλτούρας είναι τα tacos. Παρασκευάζεται σε κάθε σπίτι του Μεξικού. Προτείνω επίσης να δοκιμάσουμε κάτι νέο και να γνωρίσουμε τη Λατινική Αμερική

Μεξικάνικο burrito: TOP-3 συνταγές

Μεξικάνικο burrito: TOP-3 συνταγές

Το μεξικάνικο burrito μοιάζει με τις ρωσικές τηγανίτες μας στην εμφάνιση. Είναι ένα λεπτό στρογγυλό μαλακό κέικ που τυλίγεται σε μια ποικιλία γεμισμάτων. Πώς να μαγειρέψετε ένα burrito στο σπίτι και πώς να ξεκινήσετε

Σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και χόρτα

Σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και χόρτα

Ένα σάντουιτς είναι ένα απλό, βολικό και γρήγορο πιάτο. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να μπορείτε να το μαγειρεύετε νόστιμα. Θα μάθουμε πώς να φτιάχνουμε ένα αριστούργημα λουκάνικου και τυριού με βότανα. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία σάντουιτς με λουκάνικο, ωμό

Γλώσσα αρνιού: πώς να μαγειρέψετε;

Γλώσσα αρνιού: πώς να μαγειρέψετε;

Πώς να βράσετε σωστά μια γλώσσα προβάτου έτσι ώστε να είναι μαλακή και τρυφερή; Πώς να αφαιρέσετε το λευκό δέρμα από τη γλώσσα; Λεπτομέρειες και χρήσιμες συμβουλές από έμπειρους σεφ. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Γλυκιά μπρουσκέτα με μήλα

Γλυκιά μπρουσκέτα με μήλα

Τίποτα δεν εκπλήσσει τους επισκέπτες όπως τα απρόσμενα γαστρονομικά αριστουργήματα, όταν σε 5 λεπτά από αυτό που υπάρχει στο ψυγείο, μαζεύετε υπέροχη μπρουσκέτα. Ωραίο, νόστιμο, γρήγορο. Βήμα προς βήμα συνταγή με f

Μπρουσκέτα με αχλάδι, σκόρδο και βασιλικό

Μπρουσκέτα με αχλάδι, σκόρδο και βασιλικό

Να κάνετε πάρτι ή να προσκαλέσετε τους φίλους σας σε ζεστές οικιακές συγκεντρώσεις; Προτείνω μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία από ένα πρωτότυπο ορεκτικό σε επίπεδο εστιατορίου-μπρουσκέτα με αχλάδι, σκόρδο και βασιλικό

Μελιτζάνα ψημένη με πιπεριά σε σάλτσα φούρνου

Μελιτζάνα ψημένη με πιπεριά σε σάλτσα φούρνου

Πώς να φτιάξετε ζουμερή, τρυφερή και αλμυρή ψημένη μελιτζάνα με πιπεριά σε σάλτσα φούρνου; Χαρακτηριστικά προετοιμασίας και συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία. Συνταγή βίντεο

Χαβιάρι μελιτζάνας για κάθε μέρα

Χαβιάρι μελιτζάνας για κάθε μέρα

Αρκετά απλό στην εκτέλεση, αποτελείται από ελάχιστα συστατικά, ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο - χαβιάρι μελιτζάνας για κάθε μέρα. Διαβάστε πώς να το μαγειρέψετε σε μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία. Συνταγή βίντεο