Τροφή 2024, Νοέμβριος

Μέθοδος παρασκευής τυριού Koulomier στο σπίτι, περιεκτικότητα σε θερμίδες και σύμπλεγμα βιταμινών-ανόργανων συστατικών στη σύνθεση. Χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες, συνταγές, ιστορία της ποικιλίας

Χαρακτηριστικά της παρασκευής τυριού Κασού Μαρζού. Χρήσιμες και επικίνδυνες ιδιότητες. Πώς να φάτε σκουληκό τυρί, ενδιαφέροντα γεγονότα για αυτό

Πώς προέκυψε το τυρί Reblochon; Ποια είναι η χρήση του και ποιοι είναι οι περιορισμοί στη χρήση του; Συνταγές για πιάτα που το προϊόν συμπληρώνει ιδιαίτερα αρμονικά

Ανασκόπηση του τυριού Stilton: σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες, χρήσιμες ιδιότητες, τρόπος παρασκευής και αντενδείξεις για χρήση. Πώς τρώγεται το προϊόν; Μαγειρικές συνταγές με τη συμμετοχή του

Μια μέθοδος για την παρασκευή μαλακού ιταλικού τυριού. Περιεκτικότητα σε λιπαρά, περιεκτικότητα σε θερμίδες και χημική σύνθεση, οφέλη και βλάβες κατά τη συμπλήρωση της δίαιτας. Συνταγές Taleggio και ιστορία της ποικιλίας

Πώς τρώγεται το τυρί Chabichou du Poitou; Σε ποια κουζίνα του κόσμου ανήκει, ποιες συνταγές με τη συμμετοχή του μπορείτε να μαγειρέψετε στην κουζίνα του σπιτιού σας; Σύνθεση, τεχνολογία κατασκευής, οφέλη, αντενδείξεις

Ιδιαιτερότητες παρασκευής τυριού Mimolet. Θρεπτική αξία και χημική σύνθεση του προϊόντος, χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες. Πιάτα, ενδιαφέροντα γεγονότα

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και σύνθεση του γαλλικού τυριού Chaurs. Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος. Πώς είναι το προϊόν χρήσιμο και σε ποιους αντενδείκνυται; Κανόνες σερβιρίσματος Shaurs, μαγειρικές συνταγές

Χαρακτηριστικά οικιακής και βιομηχανικής παραγωγής τυριού Cantal. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη για το σώμα, αντενδείξεις. Πώς χρησιμοποιείται στη μαγειρική; Ενδιαφέροντα στοιχεία για το προϊόν

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος τυρί Banon. Περιεκτικότητα σε θερμίδες και περιεχόμενο χρήσιμων συστατικών. Ποιος δεν πρέπει να φάει αυτή τη γαλλική λιχουδιά; Κανόνες σερβιρίσματος Banon, εφαρμογή στη μαγειρική

Ανασκόπηση του τυριού Langres: χημική σύνθεση, χαρακτηριστικά μαγειρέματος, χρήσιμες ιδιότητες και βλάβη στον άνθρωπο. Πώς τρώγεται το τυρί, ποια πιάτα με τη συμμετοχή του μπορούν να παρασκευαστούν στην κουζίνα του σπιτιού;

Τι περιλαμβάνεται στο τυρί Livaro, πώς τρώγεται; Χαρακτηριστικά παρασκευής, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για τη χρήση τυριού. Συνταγές χρησιμοποιώντας το Livaro

Πώς φτιάχνεται το μαλακό ιταλικό τυρί; Θρεπτική αξία και σύνθεση βιταμινών και μετάλλων. Οφέλη και βλάβες του Caciotta, χρήση σε μαγειρικές συνταγές. Ενδιαφέροντα στοιχεία για το ιταλικό τυρί

Ανασκόπηση του τυριού Crotin de Chavignol: ευεργετικές ιδιότητες, χημική σύνθεση και αντενδείξεις για χρήση. Πώς τρώγεται μια λιχουδιά, ποιες είναι οι συνταγές για μαγειρικά πιάτα με τη συμμετοχή της;

Πώς παρασκευάζεται και τρώγεται το νορβηγικό τυρί Brunost; Περιεκτικότητα σε θερμίδες, περιεχόμενο χρήσιμων συστατικών. Τα οφέλη της χρήσης και οι αντενδείξεις. Συνταγές τυριών, ενδιαφέροντα γεγονότα για αυτό

Μέθοδος παρασκευής, σύνθεση και θρεπτική αξία του τυριού Jarlsberg. Οφέλη και βλάβες όταν καταναλώνονται. Πιάτα με ένα λεπτό και πικάντικο προϊόν, ενδιαφέροντα στοιχεία για αυτό

Το σπιτικό τυρί cottage θεωρείται πολλές φορές καλύτερο από το αντίστοιχο του καταστήματος, καθώς δεν περιέχει πρόσθετα με τη μορφή συντηρητικών και σταθεροποιητών

Πώς να επιλέξετε σωστά το πιο υγιεινό φυτικό έλαιο; Τύποι προϊόντων και λεπτότητες αγοράς

Πού αναπτύσσονται τα μανιτάρια μελιού και σε ποια ώρα πρέπει να συλλέγονται; Ποια στοιχεία περιέχονται σε αυτά τα μανιτάρια, πώς να τα μαγειρέψετε σωστά στο σπίτι; Οφέλη, κακό και τρόποι διάκρισης των πραγματικών μανιταριών από τα "ψεύτικα"

Σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες και στοιχεία ζάχαρης βανίλιας. Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για χρήση. Πώς να φτιάξετε ζάχαρη βανίλιας χωρίς πρόσθετα στο σπίτι και τι μπορεί να αντικατασταθεί;

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και χημική σύνθεση των αποξηραμένων σύκων. Ποιες χρήσιμες ουσίες περιέχονται στο προϊόν, υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του. Μέθοδοι παρασκευής πιάτων με συκιά. Int

Μάθετε για τα οφέλη για την υγεία των χυμών φρούτων σε αυτό το άρθρο. Θα σας πούμε επίσης τι φρούτα πρέπει να τρώτε για υπέρταση ή, αντίθετα, υπόταση

Περιγραφή του Πέστο κόκκινου τυριού, αλγόριθμος παραγωγής και ενεργειακή αξία. Οφέλη και βλάβη στο ανθρώπινο σώμα. Χρήσεις μαγειρικής, όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ποικιλία

Χαρακτηριστικά του παλιού τυριού του Άμστερνταμ και χαρακτηριστικά κατασκευής. Θρεπτική αξία, οφέλη και βλάβες για τον οργανισμό. Τι πιάτα μαγειρεύονται, η ιστορία της ποικιλίας

Περιγραφή του τυριού Bimster και χαρακτηριστικά παραγωγής, ποικιλία επιλογών. Ενεργειακή αξία, χημική σύνθεση και επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα. Το μαγείρεμα χρησιμοποιεί ενδιαφέροντα για την ποικιλία

Μια λεπτομερής περιγραφή του τυριού Shabziger και ο αλγόριθμος παραγωγής. Θρεπτική αξία και σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, χρήση στο μαγείρεμα. Ιστορία και διανομή της ποικιλίας

Περιγραφή του τυριού Doruvael και χαρακτηριστικά μαγειρέματος. Θερμιδικό περιεχόμενο και σύνθεση της ποικιλίας, χρήσιμες ιδιότητες, αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Μαγειρικές χρήσεις, συνταγές, ιστορία ποικιλίας

Περιγραφή πράσινου τυριού Πέστο, συνταγή παρασκευής. Σύνθεση, οφέλη και βλάβες στο σώμα. Χρήσεις μαγειρικής, Ιστορικό ποικιλίας

Περιγραφή του τυριού Mascarpone και της παραγωγής του. Σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων στη σύνθεση και την ενεργειακή αξία. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτή τη λιχουδιά και από πού προήλθε;

Τι είναι τα βλαστάρια φακής; Περιεκτικότητα σε θερμίδες και σύνθεση. Ποιο είναι το όφελος του προϊόντος, ποιος δεν πρέπει να τρώει λάχανα; Κανόνες βλάστησης, συνταγές για ενδιαφέροντα πιάτα

Χαρακτηριστικά της ζάχαρης χουρμά και η παρασκευή της. Θερμιδικό περιεχόμενο τροπικής γλυκύτητας και χημικής σύνθεσης. Οφέλη και βλάβες όταν εισάγονται στη διατροφή, συνταγές. Ενδιαφέροντα γεγονότα και επιλογή πρώτων υλών

Ποιο χαβιάρι αχινών θεωρείται βρώσιμο, πώς αλιεύονται τα εχινόδερμα και λαμβάνεται μάζα αυγού; Περιγραφή και φωτογραφία χαβιάρι αχινού, ενεργειακή αξία, σύνθεση. Τα οφέλη και οι βλάβες του χαβιαριού, πώς να φάτε μια λιχουδιά

Περιγραφή του ολλανδικού τυριού και τρόποι παραγωγής. Ενεργειακή αξία, σύνθεση, οφέλη και βλάβες στο σώμα. Τι είναι φτιαγμένο από αυτό, το ιστορικό της ποικιλίας και η χρήση της για απώλεια βάρους

Χαρακτηριστικά της κατασκευής του προϊόντος. Ποιες είναι οι ευεργετικές και επιβλαβείς ιδιότητες του Fourmes de Montbrison; Μαγειρικές συνταγές

Χαρακτηριστικά του τυριού Danablu και συνταγή παρασκευής. Θρεπτική αξία και σύνθεση βιταμινών και μετάλλων. Για ποια πιάτα χρησιμοποιείται η λιχουδιά, η ιστορία της ποικιλίας

Χρήσιμες ουσίες στη σύνθεση του inga βρώσιμου, τη χημική του σύνθεση και το περιεχόμενο σε θερμίδες. Οι θετικές και αρνητικές επιδράσεις αυτής της καλλιέργειας στο σώμα. Συμβουλές για το πώς να μαγειρέψετε τα φρούτα

Περιγραφή του τυριού Tom de Boj και τα μυστικά της παρασκευής. Ενεργειακή αξία και χημική σύνθεση, οφέλη και βλάβες όταν καταναλώνονται. Χρήσεις κουζίνας στο σπίτι και Ιστορικό ποικιλίας

Θρεπτική αξία μακρών φασολιών και αντενδείξεις για το σώμα, η σύνθεση των βιταμινών, η περιεκτικότητα σε θερμίδες και ο τρόπος μαγειρέματος

Χαρακτηριστικά του τυριού Weisslacker: χημική σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες, βλάβη, χρήση στο μαγείρεμα. Πώς να φάτε τυρί, συνταγές με τη χρήση του για μαγείρεμα στο σπίτι

Χαρακτηριστικά του τυριού Osso Irati και η διαδικασία παρασκευής. Η θρεπτική αξία του προϊόντος και η επίδραση στο σώμα. Χρήσεις μαγειρικής και ενδιαφέροντα στοιχεία για την ποικιλία